Корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму грн Перейти в корзину Оформить заказ

Приём заказов:

  9:00-20:00 - в будни

10:00-17:00 - сб, вс

Доставка

10:30-21:00 - в будни

10:30-17:00 - сб, вс

Самовывоз

из виномаркетов

в Киеве, Харькове, Одессе и Днепре

Экспресс-

доставка по Киеву

до 2-х часов

Мы заботимся о вашей безопасности. Все доставки курьером осуществляются в полном соответствии санитарным нормам.

Время работы некоторых виномаркетов изменилось. Детальнее в разделе "Контакты"

Underberg – король дижестивов

Underberg-870x320.jpg

Одни называют Underberg биттером, другие – травяным ликером, третьи – настойкой. Но все названия неверны. Этот напиток невозможно классифицировать, он совершенно уникален и самобытен. Поэтому Ундерберг – это Ундерберг, без всяких категорий!

История его началась в 1846 году, когда Губерт Ундерберг представил миру свой авторский травяной дижестив. Поесть в те времена любили плотно, а с хранением продуктов дело обстояло намного хуже, чем сейчас. Поэтому популярным недугом, особенно среди знати, было несварение. Спасали от него аптекари, создавая горькие травяные настойки – дижестивы. Они стимулировали пищеварение, спасали от тяжести в животе, помогали избежать отравлений.

Напиток быстро стал популярным, завоевал престижные награды и медали. Вот уже 5 поколений семьи Ундерберга занимаются его производством. Особый вклад внес внук Губерта – Эмиль Ундерберг, который разработал фирменную порционную бутылочку. Так он смог защитить оригинальность бренда от подделки и определить для потребителей самую правильную дозу дижестива. Бутылочка Underberg стала порцией хорошего самочувствия.

Рецепт напитка семья держит в строжайшем секрете, но вот что о нем известно:

  • • Производят по принципу "Semper idem" – «всегда одно и то же»
  • • Используют отборные травы из 43 стран мира
  • • Бережно извлекают растительные экстракты
  • • Выдерживают в словенском дубе несколько месяцев
  • • Не добавляют сахара
  • • Следят, чтобы в готовом продукте не было клейковины и было не более 1 хлебной единицы на бутылочку

Что же получается в итоге? Давайте пробовать!

Underberg, 44%, 3*0.02

    • Цвет: Янтарный
    • Аромат: Травяной, с нотками пряностей
    • Вкус: Полнотелый, с приятной и ненавязчивой травяной горечью, которая сменяется сладковатой пряностью с едва уловимой кислинкой. Послевкусие свежее, с ореховыми нотками
    • Преимущества: Один из лучших в мире биттеров с целебными свойствами, продается в порционных бутылочках

Прежде всего, Underberg – это идеальный дижестив. После плотной трапезы так приятно взять в руки мини-бутылочку, сорвать защитную коричневую бумагу, открутить горлышко и налить 20 мл напитка в изящную рюмку. Это красивый ритуал, к тому же очень полезный. Ундерберг – настоящее спасение для тех, кто хочет:

  • • Избавиться от тяжести после сытной еды
  • • Улучшить пищеварение
  • • Приятно завершить вечер
  • • Согреться, придя с промозглой холодной улицы
  • • Успокоиться после непростого дня
  • • 100% хорошо спать ночью

20 мл Underberg вечером решат все эти проблемы. А еще – поможет насладиться приятным горьковатым вяжущим вкусом.

Кто-то делает на основе Ундерберга коктейли, используя его вместо биттера. Выбор за вами, но мы считаем это святотатством. Ведь Underberg – это лекарство, и все в нем гармонично и сбалансировано. А для коктейля лучше взять Angostura bitter, который специально для этого и сделан.

PS: Напиток продается упаковками по 3 бутылочки. Отличный вариант для первого знакомства. А тем, кто уже в клубе любителей Ундерберга, подойдёт подарочная жестяная коробка на 12 бутылочек. Если хотите пить его красиво, обязательно поищите специальную рюмочку – треугольной формы, на длинной тонкой ножке. Она раскроет все нотки вкуса этого легендарного дижестива.

Tatyana Kovalevich

Автор статьи:

Татьяна Ковалевич