Leffe

Leffe – легендарне бельгійське пиво з багатовіковою історією, наповненою злетами і падіннями! Вперше згадується в документах, які датуються 1240-м роком. Створили його в абатстві Notre Dame de Leffe, що розташоване на півдні Бельгії біля містечка Дінана. В монастирях Європи традиційно варили пиво з чудовими смаковими характеристиками, і такої популярності, як Льофф, мало хто зміг досягти. Обумовлено це було більш високою щільністю і міцністю напою, а також використанням унікального набору трав.

В історії абатства Leffe було багато драматичних моментів, його часто руйнували як природні катаклізми, так і люди під час багатьох війн, але кожен раз ченцям вдавалося відновити виробництво. Під час Французької революції 1794 року м. Дінан було повністю зайняте революційною армією, а всі активи церкви були конфісковані, і в 1796 році монахам довелося покинути абатство, хоча виробництво пива продовжилось в незначній кількості, в 1809 році воно було повністю припинено.

У 1902 році монахи повернулися в абатство, проте відновлення виробництва пива довелося чекати рівно 50 років, однак перші партії цього напою відразу ж здобули успіх серед поціновувачів. Пізніше право на виробництво Leffe придбала велика бельгійська компанія Interbrew, яка після злиття з іншими лідерами пивного ринку утворила найбільшого виробника пива Anheuser-Busch InBev.Сьогодні бренд пива Льофф є одним із найзнаменитіших. Вариться воно на заводі Stella Artois у бельгійському Льовені та поставляється у понад 60 країн світу. Leffe – це перша марка абатського пива, поставлена на велике виробництво.

Сайт виробника:

www.leffe.com