Zuani
Zuani – італійське сімейне виноробство, розташоване серед пагорбів Джиасбану в муніципалітеті Сан-Флораано-дель Коліо. Воно уособлює виноробну спадщину Феллуга і зосереджено на виробництві вин, які відображають темперамент регіону і неповторний характер теруару. В цілому у володіннях компанії знаходяться тридцять акрів насаджень, які ростуть на екологічно чистих ґрунтах мергелю і піску, багатих мінералами. Особливий мікроклімат, який характеризується помірними температурами і вологістю, а також наближеністю до Адріатичного моря і Альп, сприяє виробництву гармонійних і структурованих напоїв з тривалим потенціалом зберігання. Виноградники оточують льоху Зуані на схилі пагорба. Збір ягід проводиться виключно вручну, в невеликих ящиках. Лози культивуються з любов'ю і турботою про навколишнє середовище. Вініфікація проходить переважно в ємностях з нержавіючої сталі і баріках за контрольованої температури. Патриція Феллуга – представниця п'ятого покоління виноробів сім'ї. Мрію про створення вин з характером муніципалітету Патриція почала втілювати в 2001 році, відкривши виноробню спільно з сином Антоніо і дочкою Катериною. Купажовані вина Zuani створены зы збалансиованого ы структурованого автохтонного винограду Фріулано і декількох міжнародних сортів. Майстри виробництва акцентують увагу на тому, що вино – це живий продукт, що вимагає уважності і високого професіоналізму на кожному з етапів. Так на підприємстві суворо регулюються всі процеси, починаючи вирощуванням ягід, закінчуючи транспортуванням і витримкою. Сайт виробника: www.zuanivini.it