Zeni
Історія італійської виноробні Zeni розпочалась у 1870 році на східному березі озера Гарда, коли пращур родини Бартоломео Дзені почав вирощувати власний виноград. Справжній прорив здійснив Ніно Дзені у ХХ столітті: він розширив географію господарства та відкрив перший у регіоні Музей вина. Сьогодні виноробнею керує вже п'яте покоління родини — Фаусто, Елена і Федерика Дзені, які змогли поєднати 150-річні традиції зі сучасним винним туризмом, і зробити маєток однією з найвідвідуваніших винних локацій Північної Італії.
Головна комерційна перевага виноробні Zeni полягає у повній презентації унікального теруару провінції Верона — від легких озерних вин до потужних витриманих апасіменто. Родина володіє виноградниками в Бардоліно, Вальполічеллі, Лугані та Кустозі, а також вдало використовує моренні ґрунти, середземноморський мікроклімат озера Гарда і вапнякові схили Фумане. Команда дотримується суворого контролю врожайності, холодної ферментації та стриманого використання дубових бочок для своїх елегантних вин.
Регіон:
Венето (Італія)
Сайт виробника:
zeni.it