Волинський Бровар
Українська молода пивоварня Волинський Бровар спеціалізується на виробництві крафтового пива найвищої якості. Підприємство розташоване у Рівненській області, місто Березне, а його історія почалася взимку 2014 року. Зі самого початку виробництво працює на обладнанні від словацької компанії «Blonder Beer», яке дозволяє виробляти 1000 літрів напою за одне варіння. Крім того, пивоварня має власну лінію розливу, а виробничий процес передбачає 3 основні етапи: солодження, приготування сусла і бродіння.
Броварня активно підтримує локальних виробників і використовує близько 80% української сировини (зокрема, відбірний солод зі Славути), проте для створення деяких стилів залучає кращі імпортні хмелі та консультується з експертами з Німеччини й Польщі. Навіть для розробки етикеток було запрошено провідне польське дизайнерське агентство. Сьогодні Волинський Бровар стабільно завойовує престижні нагороди та медалі на міжнародних і національних дегустаційних конкурсах.
Країна:
Україна
Сайт виробника:
volynskibrowar.ua