Villiera Wines
Виноробня Villiera Wines заснована у 1983 році двоюрідними братами Джеффом і Саймоном Ґрієрами за межами Стелленбоша внаслідок широкого пересадження класичних і місцевих сортів винограду. Пізніше Кеті Брюер приєдналася до сімейної команди, щоб очолити відділи продажів, маркетингу та експорту. Впровадження високотехнологічних підвалів для виробництва тихих вин, а також Cap Classique у поєднанні з унікальною філософією винного бізнесу призвело до розвитку Villiera в одну з найбільших приватних виноробних компаній у країні.
З 1983 року виноградниками керує Саймон Ґрієр, а їх площа складає приблизно 170 гектарів. Урожайність становить 8 тонн з гектара, що забезпечує високу якість плодів. На виноградниках висаджені 50% червоних та 50% білих сортів. Villiera Wines є сертифікованим учасником проєкту Old Vine, а усі виноградники сертифіковані IPW.
У компанії продуктивність має величезне значення. Зокрема, нова техніка обрізки, яку майстри перейняли від італійської Simonit and Sirch, значно підвищила продуктивність виноградарської бригади, довговічність і якість виноградних лоз. На пошук ідеального балансу між сільськогосподарським виробництвом і збереженням навколишнього середовища впливають й численні екологічні міркування. Команда постійно наголошує на стійкості та зменшенні викидів вуглецю у теперішньому та майбутньому.
Країна:
ПАР
Сайт виробника:
villiera.com
З 1983 року виноградниками керує Саймон Ґрієр, а їх площа складає приблизно 170 гектарів. Урожайність становить 8 тонн з гектара, що забезпечує високу якість плодів. На виноградниках висаджені 50% червоних та 50% білих сортів. Villiera Wines є сертифікованим учасником проєкту Old Vine, а усі виноградники сертифіковані IPW.
У компанії продуктивність має величезне значення. Зокрема, нова техніка обрізки, яку майстри перейняли від італійської Simonit and Sirch, значно підвищила продуктивність виноградарської бригади, довговічність і якість виноградних лоз. На пошук ідеального балансу між сільськогосподарським виробництвом і збереженням навколишнього середовища впливають й численні екологічні міркування. Команда постійно наголошує на стійкості та зменшенні викидів вуглецю у теперішньому та майбутньому.
Країна:
ПАР
Сайт виробника:
villiera.com