Talisker
Славетний завод Talisker побудований братами МакАскіл у 1830 році на острові Скай, де став єдиним заводом з виробництва віскі. Острів відрізняється своєю самобутністю: багато хто досі розмовляє на стародавній гельській мові, а розташування прямо в морі надає загадковості цьому місцю. Брати-засновники Хьюг і Кеннет недовго володіли виробництвом, тому віскікурня часто переходила до рук нових господарів. У 1880 році завод придбав Грегор Аленом, вклав великі кошти у нього й виробництво віскі досить успішно стартувало.
Незабаром компанія злилася з холдингом DCL, а Таліскер почали використовувати для купажів Джонні Уокер. У наш час завод Talisker належить компанії United Distillers and Vintners: частину виробленого сигл молт досі додають до купажу Johnnie Walker, а частину спиртів реалізують як самостійний унікальний алкоголь з потужним смаком. Додатково на заводі Таліскер функціонує музей, в якому всі бажаючі можуть познайомитися з процесом створення віскі ближче.
Регіон:
Острів Скай (Шотландія)
Сайт виробника:
www.malts.com