okwine logo
logo-Sorgente Valcimoliana

Sorgente Valcimoliana

Dolomia – італійський виробник мінеральної води. Джерела компанії, заснованої в 2001 році, розташовані в мальовничій місцевості Доломітових Альп, на висоті 833 метри над рівнем моря. Фріулійський природний парк, де протікає вода, внесений до списку всесвітньої спадщини Юнеско. Компанія отримала назву на честь доломітових порід.

Мінеральна вода стала відома світу завдяки одному із засновників бренда, який відвідав Вал Чімоліана. Старійшини поселення розповіли йому, як одного разу худоба, повертаючись із високогірних пасовищ по долині, серед усіх джерел зупинилася пити біля «готе», з якого сьогодні тече вода Доломії.

Сучасний завод з двома лініями розливу був побудований у 2007 році, а через рік запустилося бутилювання і збут продукції. З 2016 року завод поповнився новою лінією виробництва ПЕТ пляшок, завдяки чому виробничі потужності істотно зросли. Автоматизоване обладнання та його постійне оновлення сприяє збереженню фізико-хімічних властивостей у воді.

«Доломія» містить низьку концентрацію мінералів. Через танення глибоких шарів багаторічних снігів на Чима-дей-Преті утворюється вода, яка проходить природну фільтрацію через доломітові гірські породи в стародавньому гідрогеологічному басейні під горою. Під час фільтрації вода поглинає дорогоцінні елементи, які надають їй цілющі властивості.

Рідкісною, але важливою характеристикою мінеральної води «Доломія» є лужний баланс pH – 8,1. Завдяки цим показником напій зміцнює імунітет, прискорює обмін речовин, підтримує гідробаланс і нормалізує внутрішні процеси організму. Міністерство охорони здоров'я Італії визнало «Dolomia» придатною для новонароджених, а також для вагітних жінок.

Сайт виробника:
www.acquadolomia.it