Loch Lomond Group
Loch Lomond – марка дивовижного шотландського віскі. Винокурню, що виробляє цей віскі, заснували в 1965 Дункан Томас і Бартон Брендс. На заводі відразу було встановлено три дистиляційні куби, хоча традиційно винокурні оснащувалися парною кількістю кубів. Через рецесію в індустрії віскі винокурня припинила свою діяльність у 1984 році та відновила лише у 1987 році, коли її викупила сім’я Буллок. Тоді на заводі було здійснено повну модернізацію та завезено новітнє обладнання. Завод випускав тільки солодовий віскі, поки в 1993 році на заводі не було встановлено Coffey-дистилятор, завдяки якому стало можливо створювати зерновий спирт.
Loch Lomond став першою компанією в Шотландії, на якій виготовлялися обидва види віскі. У 1997 році на винокурні через пожежу було знищено 300 тисяч літрів алкогольних напоїв, але виробники не опустили руки і продовжили свою справу, тому вже за два роки на заводі встановили ще два додаткові перегінні куби. Зараз Loch Lomond щорічно виготовляє 2,5 мільйона літрів віскі.
Сьогодні винокурня є місцем паломництва шанувальників коміксів. І все завдяки популярному у Великій Британії коміксу «Пригоди Титаніка», в якому капітан Хеддок віддав перевагу віскі Loch Lomond. Свої напої Loch Lomond витримує в дубових бочках з-під хересу і піддає холодній фільтрації. Віскі цієї марки характеризуються солодкуватим смаком з нотками сухофруктів та диму, з тривалим та сухим післясмаком та торф'яним ароматом.
Сайт виробника:
www.lochlomonddistillery.com