Lindt
Історія компанії Ліндт бере свій початок із 1845 року, коли Давид Шпрюнглі-Шварц та його син Рудольф Шпрюнглі-Амман відкрили невеликий кондитерський магазин у Цюріху. Через два роки вони розширили бізнес і почали виробництво твердого шоколаду за новим італійським рецептом. Тим часом у 1879 році, в Берні, Рудольф Ліндт, інший швейцарський виробник, здійснив революційне відкриття, та винайшов процес конширування, що зробило шоколад ніжним, блискучим і таким, що тане в роті. У 1899 році Йоганн Рудольф Шпрюнглі купив фабрику Рудольфа Ліндта, а разом із нею і його секретний рецепт виробництва шоколаду та технологію конширування.
Відтоді компанія отримала назву "Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG" та поєднала інновації Ліндта з бізнесом Шпрюнглі. Сьогодні Lindt є одним зі світових лідерів у виробництві преміального шоколаду, відомого своїми вишуканими плитками, а також культовими трюфелями Lindor і фігурками шоколадних зайців (особливо на Великдень). Компанія продовжує використовувати процес конширування, як основу для свого знаменитого "танучого" шоколаду.
Країна:
Італія
Сайт виробника:
www.chocolate.lindt.com