Juve y Camps
Juve y Camps – іспанське виноробство, історія якого почалася близько 200 років тому. Основу компанії в 1796 році заклав амбітний винороб Жоан Жюве Мир. Пізніше виноградники перейшли у володіння його сина Антоні Жуве Ескайола. Перше ігристе вино під торговою маркою Juvé з'явилося в 1921 році завдяки зусиллям Жоан Жюве Бакес і його дружини Терези Кемпс Феррер в підземному приміщенні їхнього будинку. У 1940-х виноробня розширилася за межі Сан-Садурні-д'Анойа. У 1960 роках сім'я впровадила сучасні технології у звичний виробничий процес, зокрема контроль температури і пневматичний прес для вина. Після виготовлення першої пляшки знакової кави Gran Juvé Camps компанію почали впізнавати на світовому ринку. З 1982 року Juvé & Camps починає експортувати каву в Великобританії, США, Німеччини, Швейцарії, Норвегії, Португалії, Росії, Японії та Перу. У 2010 році бренд перевів виноградники до інтегрованого та органічного виноробства, що дозволило отримати більш якісний виноград з високим потенціалом. Так компанії вдалося виростити на 100% органічний урожай, з якого виробляються натуральні вина.
Бренду належать близько 500 гектарів насаджень. Середземноморське повітря, плідний ґрунт і особливий мікроклімат сприяють розвитку унікальної органолептики в ягодах. Вина висловлюють характер теруару і неповторний темперамент регіону. У господарстві використовується ручне збирання врожаю і органічний спосіб ведення сільського господарства. На території маєтку знаходиться шестиповерховий льох, завдяки якому можна одночасно витримувати 12 млн. пляшок. 60% ягід вирощуються на власних виноградниках Juve y Camps, а 40% закуповуються у місцевих фермерів.
Скрупульозність і відданість справі є основоположними принципами Juvé & Camps. Всі співробітники компанії знають і люблять свою справу: вони піклуються про виноградники, ретельно відбирають виноград і постійно удосконалюють процес виноробства для отримання органічної кави преміум-класу. В Іспанії бренд є безумовним лідером, реалізовуючи на внутрішньому ринку до 90% асортименту. Продукція винного дому завойовує високі міжнародні нагороди. Так журнал Decanter включив його в список кращих виробників країни.
Сайт виробника:
www.juveycamps.com