Havana Club
Куба стала відома як «Острів Рому» завдяки поєднанню кількох факторів: відомої в усьому світі цукрової тростини, яка була вперше привезена Христофором Колумбом у 1493 році, м'якого Карибського клімату, що ідеально підходить для вирощування цукрової тростини, ґрунту та унікального «ноу-хау» кубинських Maestrone (Майстрів Рому). Моряки, пірати та прості місцеві жителі навчилися використовувати цю унікальну цукрову тростину, ферментуючи нектар і створюючи з неї "tafia" (попередник рому). Його якість значно покращилася до 1850-х років, коли на Кубі освоїли процеси дистиляції та почали практикувати перші спроби витримки. У другій половині 19 століття ром, відомий як "Ron Superior", став більш легким та витонченим.
El Ron Superior – це батько сучасного кубинського Рому: світлий, гладкий, ніжний, живий та надзвичайно чистий. Цей міцний напій настільки сподобався місцевим жителям, що до 60-х років 19 століття на острові налічувалося понад 1000 винокурень. Історія Havana Club починається в 1878 році, коли Хосе Аречабала відкрив гуральню в Карденасі і розпочав виробництво знаменитого рому. Основу майбутнього міцного напою Havana Club становить добірна світла патока із цукрової тростини, яка називається моласа. У процесі ферментації у традиційних мідних кубах використовується чиста джерельна вода та дріжджі найвищої якості. Технологія очищення спиртів рому дуже повільна, проходить природним шляхом під впливом гравітації. Витримка напою проходить у дерев'яних бочках з білого дуба, далі проводиться змішання різних сортів рому Майстерами компанії, після чого створений купаж знову витримується у дубі певну кількість часу. Сьогодні Havana Club, провідний виробник кубинського рому преміум-класу у світі, продовжує втілювати спадщину та кубинські традиції створення рому, ґрунтуючись на унікальному ноу-хау Maestro Roneros. Havana Club є невід'ємною частиною кубинської культури і кубинці пишаються тим, що ром став справжнім національним символом країни.
Сайт виробника:
www.havana-club.com
Історія заснування Havana Club
Бренд Havana Club був заснований в Гавані на Кубі у 1878 році. Першою компанією, що розпочала виробництво рому Havana Club була José Arechabala, яка швидко завоювала визнання завдяки високій якості та зробила ром популярним по всьому світу. Протягом років компанія José Arechabala активно розробляла й вдосконалювала рецептуру рому Havana Club, що сприяло підвищенню якості напою.
Після революції 1959 року й націоналізації багатьох підприємств José Arechabala теж була націоналізована, і права на торговельну марку Havana Club передали державному підприємству Cuban Ron Corporation. Це позначило початок нового етапу для бренду Havana Club. У 1993 році компанія Cuban Ron Corporation уклала партнерську угоду з міжнародною компанією Pernod Ricard, яка мала великий досвід у виробництві та продажі алкогольних напоїв.
Після партнерства бренд Havana Club став добре відомим на світовому ринку рому й отримав численні нагороди та визнання за високу якість і неперевершений смак. Зараз Havana Club є символом кубинської культури та майстерності виробництва рому. Він визнаний як один з найкращих виробників рому у світі …
Як пити ром Havana Club ?
Використовуйте склянку для насолоди ромом зі стабільним дном та вузьким відкритим верхом, щоб зберегти аромат й багатий смак. Якщо ви хочете відчути справжній смакові відтінки Santiago de Cuba, варто пити його без додатків. Інший популярний варіант — поєднувати ром з льодом, особливо в спекотну погоду. Просто налийте ром в склянку з кубиками льоду, щоб охолодити й розбавити напій.
Ром Santiago de Cuba можна використовувати для приготування різних коктейлів. Два знаменитих кубинських коктейлі на основі рому — Mojito та Daiquiri. Для цього вам знадобиться не тільки ром, але додаткові інгредієнти, такі як лайм, цукор, м'ята, лід та інші. Якщо ви прихильник алкогольних міксів, можете розглянути варіанти, в яких ром Santiago de Cuba використовується разом зі соком, газованою водою чи колою. Загалом, додавання соди або коли є чудовим способом насолодитися Santiago de Cuba і створити при цьому новий освіжаючий напій.
Види Havana Club
Ром Havana Club випускають у різних варіаціях. Зазвичай це напої різної витримки з унікальним смаковим профілем та ароматичним букетом.
- Havana Club Anejo Blanko
Класичний ром, який обожнюють бармени як основу для різноманітних коктейлів. У купажі є спирти, витримані у світлих дубових бочках до 2-3 років. У смаку відчутна приємна солодкість тростини з легкою гіркотою й дубовими нотами. В ароматі присутні відтінки какао та карамелі. Це один з найпопулярніших напоїв бренду, тому купити…. - Havana Club Anejo 3 Anos
Вважається найпрестижнішим з усіх білих ромів бренду. У купажі присутні спирти 3-річної витримки та молоді дистиляти. У смаку яскраві тони шоколаду та ванілі, а букет наповнений карамельними й фруктовими мотивами. Цей ром найчастіше додають у коктейлі та п'ють у чистому вигляді. - Havana Club Anejo 7 Anos
Бренд називає цей ром своєю гордістю. Склад включає спирти 7-річної витримки, що проходять дозрівання у дубових бочках. Смак напою гладкий, з тонами стиглого кокоса, ванілі та карамелі. В ароматі відчутні відтінки кедра та соковитих тропічних фруктів. - Havana Club Anejo Especial
Рецептура включає купаж молодих й витриманих до 5 років витримки. Улюблений напій усіх гурманів…. У смаку переважають відтінки ванілі, карамелі й тютюну. Аромат наповнений прянощами та спеціями.
Де купити ром Havana Club в Україні?
У нашому магазині ви знайдете найкращий ром Havana Club доступний для доставки по всій Україні. ОКВАЙН пропонує визнаний у всьому світі ром від офіційного дистриб’ютора з аутентичною смако-ароматикою. Асортимент включає різні види рому Havana Club, від класичних до преміум-видів. Ви зможете знайти той, який найкраще відповідає вашим смаковим уподобанням. Наші сомельє підкажіть як ром краще вживати: у чистому вигляді або використовувати для приготування найкращих кубинських коктейлів.
Ми гарантуємо високу якість кожної пляшки рому Havana Club, оскільки співпрацюємо тільки з надійними постачальниками. Також ОКВАЙН пропонує швидку та надійну доставку по всій Україні, щоб ви могли насолодитися цим чудовим напоєм, не залишаючи дому.