Glen Moray
Винокурня Glen Moray розташована неподалік Елгіна, одного із найстаріших міст Шотландії, на березі річки Лоссі. Вдале географічне розташування та теплий клімат роблять цю місцевість дуже сприятливою для вирощування найкращого у Шотландії ячменю. Колись з 1815 до 1897 року це була звичайна пивоварня West Brewery. У 1920-х роках винокурня була викуплена компанією "McDonald & Muir", яка вже володіла винокурнею Glenmorangie, що знаходилася по сусідству.
Так почалася співпраця двох заводів. Винокурня Глен Морей була однією з перших, де почали практикувати подвійну витримку, що проводиться в бочках із північноамериканського дуба з-під портвейну, бурбону та білих вин – «Шардонне» та «Шенін Блан». На початку своєї діяльності компанія займалася виробництвом віскі для купажів, а вже у другій половині ХХ століття вперше випустила віскі під маркою Glen Moray.
Для виробництва своїх напоїв винокурня використовує чисту воду з річки Лоссі, дріжджі з Чорного острова та якісний солод. Віскі Glen Moray характеризується благородним, елегантним смаком, насиченим пряними та фруктовими нотками. У 2008 році винокурня Glen Moray була викуплена французькою компанією «La Martiniquaise», яка здобула широку популярність завдяки маркам купажованого віскі «Sir Edwards» та «Label 5».
Сайт виробника:
www.glenmoray.com