Elle & Vire
Elle & Vire – нормандський виробник молочної продукції, експорт якої здійснюється по всій Європі. Історія компанії почалася взимку 1945 року, коли французький фермер та мер Конде-сюр-Вір Огюст Гранден створив сільськогосподарський кооператив із виготовлення масла. Невелике підприємство об'єднало 17 фермерів.
Нормандські землі найкраще підходять для цієї галузі: багатий ґрунт, помірний клімат і вологість сприяють зростанню пишної зелені, якою живиться худоба. Нормандія вважається батьківщиною вершків, та її світова репутація з кожним роком лише зміцнює позиції.
Кооператив розпочинав свою діяльність зі збору фермерської олії, поступово переходячи до створення вершків. У 1950 відбулося відкриття повноцінного підприємства в Конде-сюр-Вірі. У грудні 1954 року до Elle & Vire приєдналися нові локальні виробники: у 1962 році співдружність перетворилася на концерн Union Laitière Normande. Компанія стрімко набирала обертів і до 1975 року стала імпортером молока №1 у Франції. У 1992 році всі промислові та комерційні активи ULN були поглинені сироробною групою Bongrain SA.
Бренд є піонером своєї справи та новатором у численних технологічних галузях. Продукція ТМ спричинила справжню революцію над ринком. Майстри Elle & Vire у своїй діяльності поєднують декілька ключових факторів: добірні інгредієнти та сучасні технології. На заводі практикується процес стерилізації UHT, що дозволяє стерилізувати вершки за кілька секунд за температури 150 °C, зберігаючи їх поживні якості.
Сайт виробника:
www.elle-et-vire.com
Нормандські землі найкраще підходять для цієї галузі: багатий ґрунт, помірний клімат і вологість сприяють зростанню пишної зелені, якою живиться худоба. Нормандія вважається батьківщиною вершків, та її світова репутація з кожним роком лише зміцнює позиції.
Кооператив розпочинав свою діяльність зі збору фермерської олії, поступово переходячи до створення вершків. У 1950 відбулося відкриття повноцінного підприємства в Конде-сюр-Вірі. У грудні 1954 року до Elle & Vire приєдналися нові локальні виробники: у 1962 році співдружність перетворилася на концерн Union Laitière Normande. Компанія стрімко набирала обертів і до 1975 року стала імпортером молока №1 у Франції. У 1992 році всі промислові та комерційні активи ULN були поглинені сироробною групою Bongrain SA.
Бренд є піонером своєї справи та новатором у численних технологічних галузях. Продукція ТМ спричинила справжню революцію над ринком. Майстри Elle & Vire у своїй діяльності поєднують декілька ключових факторів: добірні інгредієнти та сучасні технології. На заводі практикується процес стерилізації UHT, що дозволяє стерилізувати вершки за кілька секунд за температури 150 °C, зберігаючи їх поживні якості.
Сайт виробника:
www.elle-et-vire.com