Chateau Sociando Mallet
Дуже шановане виноробне господарство у Бордо Chateau Sociando-Mallet розташоване в апелясьйоні О-Медок та відоме якістю вин рівня Гран Крю Классе. Його назва походить від імені одного з ранніх власників — Сьосіандо, а додавання "Mallet" пішло від імені однієї з власниць — Марі Кароліною Малле. Ключовим періодом для історії шато стала ера Жана Готьє (1969–2019), який присвятив своє життя відновленню маєтку. Він збільшив площу виноградників до нинішніх 85 гектарів, а його філософія базувалася на прагненні до максимальної якості.
Після смерті Жана Готьє у 2019 році управління шато взяла на себе донька, Сільві Готьє, яка продовжила його спадщину. Сільві віддає перевагу методам виноградарства, близьким до природи, йдучи слідами свого батька, з такою ж любов'ю і повагою до землі. Вона часто є учасницею різних технічних дегустацій та особисто відбирає купаж разом зі своєю командою. Загалом, вина від Château Sociando-Mallet відомі своєю потужною структурою, довголіттям і часто вимагають тривалого старіння у пляшці.
Регіон:
Бордо (Франція)
Сайт виробника:
www.sociandomallet.com