Bosio Family Estates

Bosio Family Estates – виноробна компанія, розташована серед пагорбів в центрі Ланге. Її історія почалася в 1967 році: Еджідіо й Анжела крок за кроком йшли до створення ідеальних напоїв найвищої якості, не претендуючи на миттєвий успіх. Увага до деталей, повага до традицій і використання кращих виноградних сортів визначили успіх виноробні. Сьогодні у володіннях маєтку знаходяться понад 500 акрів виноградників, розділених на зони. Плантації розташувалися в Сан-Стефано-Бельбо, а також в Кастільоне Тінелі, Манго, Костільоле д'Асті і Кастаньоле Ланце. Крім власного винограду на завод також надходять ягоди інших фермерських організацій, завдяки чому річний обсяг виробництва становить 1000 акр.

Компанія прагне до того, щоб повною мірою зберегти автентичність місцевості і в кожній пляшці передати характер теруара. Пагорби Москато і Бароло є об'єктом культурної спадщини ЮНЕСКО, тому грона, які ростуть тут, мають особливу цінність. Всі виробничі процеси строго контролюються. Так, наприклад, партії грон спочатку діляться на категорії відповідно до їх походженням, а після поміщаються в лоти відповідно до особливостей майбутнього напою.

Bosio Family експортує свою продукцію по всьому світу. Цього вдалося досягти завдяки зусиллям і сімейним рецептурами трьох поколінь виноробів. Зараз бізнесом керує Вальтер Босіо, який активно впроваджує сучасні технології в процес виготовлення вина. Надалі він передасть свої повноваження синові Луки, який вже зараз є дипломованим виноробом.

Сайт виробника:
www.bosiofamilyestates.it