Bombay Sapphire

Бренд джину Bombay Sapphire є відносно молодим, вперше він був випущений у 1987 році компанією Bacardi. Своєю назвою напій зобов'язаний знаменитому каменю – сапфіру Star of Bombay, який актриса Мері Пікфорд подарувала Смітсонівському інституту. Рецепт джину до наших днів зберігся в тому ж вигляді, в якому був уперше винайдений у 1761 році. Для виготовлення «Бомбей Сапфір» відбираються лише найкращі інгредієнти: лимонну цедру і мигдаль привозять з Іспанії, коріандр – з Марокко, корінь дудника – з Саксонії, ягоди кубеби – з Індонезії і т.д.

Даний напій характеризується гармонійним і дуже м'яким смаком. Джин піддається подвійній дистиляції, кожен раз по 8 годин, а потім переганяється в так званих Каттерхедських Кубах. Ці перегінні куби є дуже рідкісними, їх залишилося всього лише три на Землі. Воду для зниження вмісту алкоголю беруть виключно з валлійського озера Вірнві.

Дизайн пляшки для джину Bombay Sapphire був розроблений відомим Карімом Рашидом за участю ювелірних будинків Baccarat і Garrard. Пляшка має чистий, напівпрозорий колір ясного неба, який дійсно нагадує дорогоцінний сапфір. Компанія International Wine and Spirit Record привласнила Bombay Sapphire звання «Кращий у світі джин преміумкласу».

Сайт виробника:
www.bombaysapphire.com