
Aurose
Компанія Aurose, родом з Кот де Провансу, створена у 2018 році трьома епікурійцями. Едуард, Камілла та Жером вирішили працювати разом, щоб створювати вина з інноваційним підходом до прозорості. Керуючись своєю любов'ю до французького теруару, вони прагнули забезпечити повну відстежуваність усіх кюве.
Перші вина походили з всесвітньо відомого регіону Шампань, а далі команда відкрила найкращі ноу-хау в рожевому районі Провансу. Досвідчені руки виноградарів обробляють виноград з високою точністю і майстерно володіють технікою виноробства. Особливу увагу виноробня приділяє збереженню теруару та навколишнього середовища, тому усі їхні вина походять з органічного землеробства.
Один зі секретів гарних рожевих вин Aurose ґрунтується на лагідній обробці сортів винограду. Така справжня ювелірна робота проходить під керівництвом головного енолога, який чуттєво створює збалансовані вина, що поєднують свіжість та фруктові нотки. Весь процес виробництва повністю прозорий: на кожній пляшці зазначене походження винограду та усі особливості кожного сорту.
Регіон:
Кот де Прованс (Франція)
Сайт виробника:
aurose-provence.com
Перші вина походили з всесвітньо відомого регіону Шампань, а далі команда відкрила найкращі ноу-хау в рожевому районі Провансу. Досвідчені руки виноградарів обробляють виноград з високою точністю і майстерно володіють технікою виноробства. Особливу увагу виноробня приділяє збереженню теруару та навколишнього середовища, тому усі їхні вина походять з органічного землеробства.
Один зі секретів гарних рожевих вин Aurose ґрунтується на лагідній обробці сортів винограду. Така справжня ювелірна робота проходить під керівництвом головного енолога, який чуттєво створює збалансовані вина, що поєднують свіжість та фруктові нотки. Весь процес виробництва повністю прозорий: на кожній пляшці зазначене походження винограду та усі особливості кожного сорту.
Регіон:
Кот де Прованс (Франція)
Сайт виробника:
aurose-provence.com