0 800 330 600
Будни:

  10:30-21:00  

Киев

 
RU
UA
Корзина 0
Корзина 0

Киев

 
RU
UA
Каталог товаров

Tenuta San Guido

SanGuido logoИзвестное винодельческое хозяйство Италии Tenuta San Guido названо в честь святого Гвидо делла Герардеса, жившего в XI веке. Оно расположено в Тоскане, в субрегионе Болгери на Тирренском побережье, между Ливорно и Гроссето, и простирается на 13 км от моря до холмов. Виноградники хозяйства высаживаются на холмах до 350 метров, им присвоен собственный статус DOC Bolgheri Sassicaia, это единственный DOC в Италии, ограничивающийся территорией поместья.

История предприятия началась 18 октября 1930 года со свадьбы Марио Инчиза делла Роккетта и Клариче делла Герардеска. Страсть Марио Инчиза к хорошему вину и мечта о винах в стиле Бордо подтолкнула его к выращиванию виноградников с Каберне Совиньоном с 1942 года, заложив основу для будущего знаменитого вина Sassicaia. Сегодня виноградники Tenuta San Guido занимают около 90 гектаров и делятся на зоны, выбранные за конкретные характеристики, как экспозиции, так и состава почвы. Часть виноградных лоз высаживается на склоне холма на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря. Например, виноградники Сан-Мартино и Мандриоли находятся недалеко от холмов в центральной части поместья, остальные расположены ниже, на высоте около 80 метров. Климат также имеет решающее значение для правильного и здорового созревания винограда. На него оказывают влияние море и холмы, которые прикрывают виноградники от внутренних ветров.

Расположение виноградников в разных районах и возвышенностях является важным фактором сложности вин, он обеспечивает широкую альтернативу для сбора урожая в зависимости от погодных условий и степени созревания винограда. Это было доказано в недавних исследованиях Пизанского университета, в которых отдельно подчеркивалась уникальность терруара виноградников Tenuta San Guido по сравнению с окрестностями. Индивидуальная сельскохозяйственная система и ограничение урожайности позволяют получить здоровый и богатый сахаром продукт, с хорошей танинностью и экстрактивностью.

Долгое время для производства вина Sassicaia использовали винодельню Castiglioncello Bolgheri, расположенную в непосредственной близости к виноградникам на высоте 300 метров над уровнем моря. По мере расширения хозяйства и высаживания новых виноградников на больших территориях и на более низких высотах появилась необходимость в построении большой современной винодельни. В конце 1960-х годов новая винодельня заняла центральное место, на кипарисовой аллее недалеко от часовни San Guido, давшей название поместью.

Третья, самая маленькая винодельня была построена в 2007 году архитектором Агнесом Маззеем, в ней хранятся баррики для старения вина «Сассикайя».

Сайт производителя:

www.tenutasanguido.com

SanGuido home

Количество:
Подписаться на новости и акции