Rooster Rojo

Rooster Rojo - удивительный брэнд текилы, который производят согласно всем нормам и традициям изготовления одного из самых любимых напитков современности. Компания позиционирует себя как “настоящий дух Мексики”, который передается всему миру через их продукцию. Главный мастер-дистиллятор компании - Арутро Фуэнтес Кортес. Он мечтал создать идеальную текилу из 100% голубой агавы, и у него это, несомненно, получилось. И получилось очень хорошо, поскольку именно его рецептура сейчас содержится в каждой бутылке текилы Ростер Рохо.

Производство находится в Мексике, в регионе Халиско. Город, одноименный названию напитка, считается единственным местом, где разрешено делать настоящую текилу, так что: если вы решитесь купить Rooster Rojo, знайте, что на вашем столе будет находиться именно тот напиток, который мексиканцы хотели дарить всему миру.

Логотипом компании был выбран один из символов страны - петух. Красный петух (именно он украшает каждую бутылку компании) считается королем. Форма бутылки также является отсылкой к одной из достопримечательностей региона - вулкану Текила. Вид на это невероятное творение природы открывается из окон завода, производящего один из лучших напитков современной Мексики. Как мы уже говорили: текилу Рустер Рохо делают из 100% голубой агавы, и выдерживают ее при контролируемой влажности. Это позволяет соку дистиллировать всю свою структуру, а блендирование помогает обеспечить постоянство вкуса от партии к партии.

Диффузор при приготовлении не используется. Его заменяют автоклавы, которые обрабатывают растения при помощи пара. Так сохраняется аутентичность вкусов и ароматов текилы. Ферментация жидкости длиться 72 часа, и только после этого дистиллируется, фильтруется и отправляется на выдержку в бочки из французского или американского дуба (в зависимости от вида напитка), в которых находится от 2 до 12 месяцев. Текила Rooster Rojo - идеальный вариант познакомиться с культурой алкоголя Мексики. Вы можете заказать доставку домой или купить бутылку в ближайшем виномаркете OKwine.

Регион:
Халиско (Мексика).

Сайт производителя:
www.roosterrojo.com