The Famous Grouse
Знаменита куріпка (саме так перекладається Famous Grouse) користується величезною популярністю в усьому світі завдяки дивовижним якостям віскі, що розкриваються в коктейлях, а також завдяки особливому характеру і, чого вже приховувати, хорошій ціні. Лінійка Феймос Граус досить велика і представлена не тільки купажованими представниками віскі, але й блендами Famous Grouse, які користуються більшою популярністю, особливо в Україні, де у продажу є всього кілька зразків цієї марки.
Рецепт Феймос Граус належить Метью Глоегу – шотландському продавцю алкоголю: саме він у 1800 році спільно із синами на заснованому підприємстві Matthew Gloag & Sons почав випуск односолодових віскі, в результаті експериментів нащадків Метью почали з'являтися перші купажі, і, варто відзначити, досить видатні. Через сорок років дітище Глоегів стало настільки популярним, що сама королева, зазначивши якість цього віскі, запросила виробника бути постачальником алкоголю на різні заходи і бали в королівському палаці, але в той час цей віскі не мав своєї сучасної назви. Гучне ім'я було дано напою племінником Метью на честь шотландського символу – куріпки, а знаменита етикетка розроблена його дочкою Філіппою.
Несприятливі часи для Famous Grouse настали за часів сухого закону, тоді компанія зазнавала гірший час, але поступово зі скасуванням заборони колишня слава повернулася до «Знаменитої куріпки». У 1970 році виробництво було викуплено Highland Distillers, а через майже 30 років отримало нового господаря в особі гігантської корпорації Edrington Group – шотландського виробника віскі. За останні 30 років Феймос Граус утримує позицію найбільш продаваного віскі Шотландії, та є єдиним купажованим віскі, яке поставляється до королівського двору, а також володіє численними медалями різних конкурсів і виставок.
Крім таких гучних звань і досягнень варто відзначити те, що без віскі Famous Grouse складно уявити коктейльну карту кожного поважаючого себе закладу, оскільки він користується величезною популярністю у барменів, що готують на його основі приголомшливі коктейлі, і у простих любителів скотчу. Дивовижне поєднання солодових і зернових компонентів цього віскі дає чудовий ефект, який до душі як шанувальникам шотландського стилю віскі, так і новачкам, цей віскі справжня гордість Шотландії.
Сайт виробника:
www.thefamousgrouse.com