Codorniu
Codorniu – іспанська компанія, яка займається виробництвом перш за все ігристих вин. Вона є однією із найстаріших виноробень Каталонії, датою її заснування вважається 1551 рік. Жайме де Кодорніу, засновник компанії, володіючи певним обладнанням для виноробства, вирішив відкрити свою виноробню. У 1659 році після укладення шлюбу між герцогинею Анною Кодорніу та Мігелемем де Равентосом, було об'єднано традиції двох найбільших виноробних компаній. Codorniu – одна з небагатьох виноробень, яка використовує метод шампанізації «Кава». Перше шампанське, виготовлене за цим методом, було випущено в 1872, а до 1888 вже завоювало безліч золотих нагород міжнародних конкурсів. 1897 року королева видала указ і Кодорню став офіційним постачальником Королівського двору.
Від моменту заснування і до наших днів підприємством управляли лише члени родини Кодорніу. Компанія входить до складу асоціації власників приватних компаній – «Клуб Енох», яка існує вже понад два століття. Виноробня виробляє понад 60 мільйонів пляшок вина на рік та експортує його до ста країн світу. У 1915 році було завершено будівництво нових льохів. З 1976 року підвали виноробні були оголошені «Національною пам'яткою історичної та мистецької спадщини» та стали місцем паломництва для 150 тисяч туристів на рік.
Сайт виробника:
www.codorniu.com