Контакты

0 800 330 600
Будни:

  12:00-21:00  

RU
UA
Корзина Корзина 0
Корзина Корзина 0
RU
UA
Каталог товаров

Chozas Carrascal

Chozas Carrascal – одно из престижных винодельческих поместий Испании, оно расположено в регионе Валенсия, в 65 км от побережья Средиземного моря. Слово «Chozas» в Валенсии означает «Хижина» на местном каталанском наречии, а «Carrascal» - это дубы, вид которых был раньше широко распространен в этом регионе.

Виноделие в хозяйстве восходит к концу 19 века, такое открытие было сделано семьей López-Peidro во время реставрации здания винодельни, хотя очевидно, что виноград тут возделывали еще со времен Древнего Рима. Виноградники Chozas Carrascal были высажены в 1992 году семейной парой Хулианом Лопесом и Хосе Марией Педро, но свое первое вино они выпустили лишь в 2003. Все эти годы семья ездила по другим хозяйствам Испании и Франции, перенимая опыт, вдохновляясь подходом «Сhâteau» и стремясь сочетать современность и традиции.

Ряд благоприятных факторов создают в регионе особые условия для виноделия. Виноградники общей площадью 40га локализованы на вершине небольшого холма, на высоте 700 метров над уровнем Средиземного моря. Несмотря на морское влияния, климат здесь континентальный, с жарким летом, холодной зимой и большими суточными колебаниями температуры воздуха. Сухость микроклимата компенсируется богатыми известняковыми почвами, которые надолго задерживают влагу. Все это позволяет производить вина с великим характером, сложные, полнотелые, насыщенного цвета, с хорошей стойкостью и минеральностью.

В хозяйстве выращивают 11 различных сортов винограда, как традиционные для Валенсии, так и международные. Основное внимание уделяется местному сорту Бобаль. В поместье одними из первых начали выращивать зарубежные сорта, такие как Шардоне и Совиньон Блан для белого винограда, и Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон для красных. Грамотное сочетание винограда разных сортов придает глубокий и неповторимый характер винам Chozas Carrascal.

Сайт производителя:
www.chozascarrascal.com

Chozas Carrascal

Сортировать по:
Количество:
Подписаться на новости и акции