Контакты

0 800 330 600
Будни:

  12:00-21:00  

RU
UA
Корзина Корзина 0
Корзина Корзина 0
RU
UA
Каталог товаров

Chateau de Montifaud

История Chateau de Montifaud (Шато де Монтифо) началась в далеком 1837 году с высадки первого небольшого виноградника Августином Валле. Молодой человек имел вначале лишь один перегонный куб и большую мечту создать свой, неповторимый и особенный коньяк. Благодаря упорству и тяжкому труду, Августину удалось к 1847 году возрастить площадь своих виноградников в три раза. Сегодня виноградники Chateau de Montifaud занимают 90 га в Гранд Шампань и Пти Шампань. Особенностью почвы этих регионов является то, что урожаи получаются небольшими, но тем лучше качество и концентрация коньяка. Еще один любопытный факт – мастера этого коньячного дома никогда не смешивают коньяк из двух этих субрегионов и продают его исключительно в индивидуальном порядке. Из поколения в поколение передаются знания и бесценный опыт, и верные старинным традициям, нынешние владельцы поместья, как и прежде, осуществляют весь цикл производства в замке и только вручную. Семья добросовестно следит за качеством сырья и для дальнейшего производства отбирает от общего урожая лишь небольшую часть винограда. Поэтому в год производиться не более 350 тысяч бутылок коньяка. Стоит также отметить, что этикетка с надписью «Шато» встречается очень редко и говорит о принадлежности производителя напитка к старинной династии, что также является гарантом качества продукции. Вкус коньяков, производимый семьей Валле, бархатистый, насыщенный, сбалансированный, он лишен излишней горечи и спиртуозности, аромат насыщенный, деликатный, слегка терпкий. Большая гордость владельцев Chateau de Montifaud – это коллекция из восьми бутылок коньяка особо длительной выдержки, самый молодой из них датируется 1904 годом.

Сайт производителя:
www.chateau-montifaud.com

Chateau de Montifaud

Количество:
Подписаться на новости и акции