Корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму грн Перейти в корзину Оформить заказ

Приём заказов:

 9:00-20:00 - в будні

10:00-18:00 - сб, нд

Доставка

10:30-21:00 - в будні

10:30-19:00 - сб, нд

Самовывоз

iз виномаркетiв

в Києві, Харкові, Одесі та Дніпрі

Экспресс-

доставка по Києву

до 2-х годин

Cave de Ribeauville

Cave de Ribeauville – старейший винодельческий кооператив Франции. Он был основан в 1895 году, чтобы помочь виноделам Рибовилля и окрестных земель справиться с кризисом, и за последние сто лет сумел сохранить оригинальность духа, доказав тем самым, что прогрессивные идеи и единство приводят к успеху. Виноградники компании занимают 265 гектаров в окрестностях Рибовилля, уборка урожая проводится исключительно вручную, с попутной сортировкой.

Собранный виноград доставляется на винзавод максимально быстро, дабы уменьшить время контакта виноградного сока с кислородом, что для белого вина Эльзаса является особо важным, т.к. грозит потерей свежести вина. Далее виноград попадает под пресс. Сегодня эта операция осуществляется при помощи пневматических прессов, мощных и быстрых. Полученный виноградный сок очищается от муста и отстаивается несколько часов в баке.

При добавлении природных дрожжей начинается процесс ферментации, температура которого полностью контролируется (20-24°С). Серьезные инвестиции компании позволили модернизировать бродильный цех винодельни и адаптировать его к требованиям качества, купажирования и безопасного хранения. Все виноделы кооператива лично принимают участие в дегустации своих вин и присутствуют во всех процессах: от виноградника до бутилирования.

Это позволяет сохранить очень личные отношения между виноделом и его винами, и придать им свой характер и индивидуальность. Параллельно с высоким уровнем качества продукции, особое внимание уделяется презентации вин. Вина хорошо промаркированы, упакованы и украшены хорошо узнаваемым логотипом (менестрель). Каждый год, начиная с 1995 года, Cave de Ribeauvillé выражает свою приверженность художникам, обратившись к ним с просьбой о создании иллюстраций для подарочной коробки из 3 бутылок вина, разлитых в ограниченном количестве.

Сайт производителя:

www.alsace.vins-ribeauville.com

 

Количество:
Вино Гевюрцтраминер / Gewurztraminer, Cave de Ribeauville, белое полусухое 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП015526
Вино Гевюрцтраминер Гран Крю "Альтенберг де Бергхайм" / Gewurztraminer Grand Cru, "Altenberg de Bergheim", Cave de Ribeauville, белое полусладкое 14% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП016069
Вино Мускат / Muscat, Cave de Ribeauville, белое полусухое 13% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП016068
Вино Рислинг / Riesling, Cave de Ribeauville, белое сухое 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП011390
Вино Рислинг, Гранд Крю / Riesling Grand Cru, Cave de Ribeauville, белое полусухое 14.5% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП013095
Подписаться на новости и акции