0 800 330 600
Будни:

  10:30-21:00  

Киев

 
RU
UA
Корзина 0
Корзина 0

Киев

 
RU
UA
Каталог товаров

Фруктовые ликеры


Фруктовые ликеры – категория ликеров, которые широко используются барменами и кондитерами, они чаще всего служат одним из ключевых компонентов, нежели самостоятельно употребляемым напитком. Эти ликеры появились значительно позже травяных, их рецепты не имеют красивых легенд или сложных технологий производства, они вряд ли станут панацеей от болезней, ведь главной их целью является доставление удовольствия дегустатору, наполнение сладостью фруктовых нот коктейля или десерта на их основе.

Как производятся фруктовые ликеры?


Традиционно крепкие спиртные напитки, именуемые ликерами, имеют крепость более 17% и высокое содержание сахара, производят путем настаивания фруктов или ягод (да и любой другой основы) на спиртовой основе. Вымоченные длительное время в спирте фрукты сцеживают, добавляют сахар и отправляют на выдержку. Количество сахар может меняться в зависимости от сладости основного компонента и пожелания производителя, а также сахар может быть заменен на мед, тростниковый сахар или другой подсластитель. Спиртовая основа ликеров также может быть самой разнообразной: элитные фруктовые ликеры (например, Гран Марнье) производят на основе коньяка, большинство барных ликеров производят на основе спирта. Купить фруктовые ликеры недорого можно в сети виномаркетов OKwine или на сайте okwine.ua с доставкой домой. Выдержка ликера может осуществляться, а может быть пропущена, так как компоненты и технология производства не подразумевают ее.

Разновидности фруктовых ликеров.


Бармены не представляют своей работы без использования фруктовых ликеров, ведь огромное количество коктейлей включает в свои рецепты тот или иной ликер, придающий определенные сладковатые фруктовые нотки. Фруктовые ликеры марок Volare, De Kuyper или Marie Brizard, широко используемые в миксологии, созданы для использования в качестве компонента коктейля, они не употребляются самостоятельно.

Самыми популярными фруктовыми ликерами являются Pisang (Пизан / Писан) – ликер на основе маленьких зеленых индонезийских бананов, клубничные ликеры Strawberry, персиковые ликеры, дынные ликеры Melon из зеленой или спелой дыни, ну и конечно апельсиновые ликеры семейства Кюрасао, Трипл Сек и Куантро. Большой ассортимент фруктовых ликеров Вы можете купить в Киеве в интернет магазине okwine.ua с доставкой по Украине.

Способы употребления фруктовых ликеров.


Фруктовые ликеры не такие специфические напитки, коими они могут показаться на первый взгляд, их применение довольно широко. Если Вы решили купить фруктовый ликер, то лучше это сделать в интернет магазине okwine.ua по лучшим ценам. Фруктовые ликеры – компонент многих коктейлей, поэтому работа бармена невозможна без фруктовых ликеров, их используют более чем в половине всех существующих на сегодняшний день коктейлей, они превосходно смягчают резкость крепких напитков (например, водки) и добавляют свежести и сладости готовому коктейлю. Фруктовые ликеры прекрасно сочетаются с джином, коньяком, виски, водкой, поэтому чаще всего используются в коктейлях с этими базовыми компонентами. Фруктовые ликеры очень широко используются в кондитерском деле, их добавляют в выпечку или кремы, так как фруктовые ликеры неплохо сочетаются со сливками и молоком, также фруктовыми ликерами поливают мороженое и другие десерты перед подачей. Также Вы можете насладиться горьковатой сладостью любимого фрукта после трапезы, налив небольшое количество ликера в сочетании со льдом в бокал.


Связанные ссылки


Напитки:
#Ликер   #Травяной ликер    #Крепкие спиртные напитки   #Коньяк   #Барный ликер   #Водка   #Джин   #Виски      
Ликеры:

#Pisang    #Strawberry    #Melon    #Кюрасао    #Трипл Сек  

Бренды:
#Гран Марнье    #Volare    #De Kuyper    #Marie Brizard    #Куантро

Количество:
Ликер Кюрасао Блю, Мари Бризар / Curacao Bleu, Marie Brizard, 25%, 0.7л
-18%
(0)
Отзывов(0)
Виски-ликер Эппл, Джим Бим / Apple, Jim Beam, 35%, 1л
-32%
(0)
Отзывов(0)
Ликер Строуберри Крим, Моцарт / Strawberry Cream, Mozart, 15%, 0.5л
5 (1)
Отзывов(2)
Виски-ликер Блэк Черри, Рэд Стаг / Black Cherry, Red Stag, Jim Beam, 40%, 0.7л
(0)
Отзывов(0)
Ликер Биттер / Bitter, Gamondi, 25% 1л
(0)
Отзывов(0)
Ликер Крем де Кассис / Creme de Cassis, Gamondi, 15% 1л
(0)
Отзывов(0)
Ликер Блю Кюрасао, Воларе / Blue Curacao, Volare, 22%, 0.7л
5 (1)
Отзывов(1)
Ликер Бузина, Воларе / Elderflower, Volare, 20%, 0.7л
(0)
Отзывов(0)
Ликер Пизанг, Воларе / Pisang, Volare, 20%, 0.7л
5 (1)
Отзывов(1)
Ликер Трипл Сек, Воларе / Triple Sec, Volare, 38%, 0.7л
(0)
Отзывов(0)
Ликер Де Кайпер, Голубой Апельсин / De Kuyper, Blue Curasao, 20% 0.7л
(0)
Отзывов(0)
Ликер Креме де Классис, Де Кайпер / Creme de Cassis, De Kuyper, 15%, 0.7л
(0)
Отзывов(0)
Ликер Пич Три, Де Кайпер / Peach Tree, De Kuyper, 20%, 0.7л
(0)
Отзывов(0)
Ликер Трипл Сек, Де Кайпер / Triple Sec, De Kuyper, 40%, 0.7л
(0)
Отзывов(0)
Чайный ликер ТатраТи Персик / TatraTea Peach, 42%, 0.7л
(0)
Отзывов(0)
Виски-ликер Эппл, Джим Бим / Apple, Jim Beam, 35%, 0.7л
5 (3)
Отзывов(5)
Подписаться на новости и акции