Mobile image
Корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму грн Перейти в корзину Оформить заказ

Приём заказов:

  9:00-20:00 - в будни

10:00-17:00 - сб, вс

Доставка

10:30-21:00 - в будни

10:30-17:00 - сб, вс

Самовывоз

из виномаркетов

в Киеве, Харькове и Одессе

Экспресс-

доставка по Киеву

до 2-х часов

6 розовых вин для летнего настроения


 roseWineMain.jpg

 

Лето часто называют сезоном розовых вин. И действительно, в эту пору особенно хочется яркости, свежести и фруктовости. Всего этого с лихвой хватает в Розе. Но вот в чем загвоздка – далеко не все вина розового цвета одинаково хороши.

Все зависит от метода изготовления и добросовестности производителя. В идеале Розе делает из красных сортов винограда методом «кровопускания». Но некоторые виноделы решают идти по пути наименьшего сопротивления – и просто смешивают красные и белые сорта. Получается не всегда удачно.

Как не прогадать с выбором розового вина? Мы подготовили 6 позиций, которые точно вас не разочаруют!


Pinot Grigio, Cielo e Terra, розовое полусухое 0.75

Итальянское вино из легендарного региона Венето. Изготовлено из сорта винограда Пино Гриджио, который ассоциируется в основном с белыми винами. Производитель пошел на хитрость – сусло некоторое время настаивалось на кожице винограда. Именно так удалось получить нежно-розовый цвет.

  • Цвет: Светло-розовый.
  • Аромат: Свежий, с ярким ягодным профилем. Отчетливые нотки клубники, малины и вишни сменяются деликатным цветочным шлейфом.
  • Вкус: Элегантный, со свежими фруктовыми нотками, ненавязчивой ягодной кислинкой и легкой клубничной сладостью на послевкусии.
  • Преимущества: Легкое полусухое вино с приятным букетом, которое отлично сочетается с разными блюдами..

Pinot Grigio, Cielo e Terra отлично справится с ролью аперитива. Его можно подать к салату, легким закускам с анчоусом или сырами. Также оно выгодно дополняет вкус курицы под сливочным соусом, запеченного лосося или поджаренной на гриле речной форели.


Zinfandel Rose, 770 Miles, розовое полусухое 0.75

Это вино с американским характером прибыло из Центральной Калифорнии. Его сделали из красного сорта винограда Зинфандель методом кровопускания.

  • Цвет: Интенсивный розовый, с малиновыми бликами.
  • Аромат: Насыщенно фруктовый, окутывающий шлейфом из клубничных, малиновых, черешневых ароматов и раскрывающийся цветочными нотками на выдохе.
  • Вкус: Округлый и освежающий, с явными нотками черешни, малины и клубники в первом глотке. В послевкусии проступает цитрусовая кислинка и ненавязчивая арбузная сладость.
  • Преимущества: Очень яркое и фруктовое, но при этом совершенно не приторное полусухое вино.

Zinfandel Rose, 770 Miles – совершенно универсальное в гастрономическом плане вино. За счет своей легкой сладости оно удачно сочетается с выдержанными голубыми сырами, азиатской курицей под кисло-сладким соусом, поджаренным на гриле мясом. Также он станет отлично парой к салату с лососем, жареным или отварным креветкам. Да и само по себе это вино прекрасно пьется!


Grenache, Salade Party, Gourmet Pere & Fils, розовое сухое 0.75

Нежное французское вино в лучших традициях стиля «прованс». Сделано из сорта винограда Гренаш по методу настаивания сусла на мезге.

  • Цвет: Светло-розовый, с лососевым оттенком.
  • Аромат: Тонкий, с легкими цветочными нотками лепестков роз и шиповника, яркими тонами малины, сливы и вишни.
  • Вкус: Свежий и элегантный, с выразительным ягодным профилем. В послевкусии ощущаются нотки клубничного джема.
  • Преимущества: Сухое вино с отличным балансом легкости и фруктовости, освежающей умеренной кислотностью.

С Grenache, Salade Party, Gourmet Pere & Fils идеально сочетаются легкие блюда – салаты, овощные рагу, брускетты с сыром и рыбой. Это вино отлично освежает, поэтому его идеально пить как аперитив, сидя на уютной террасе летним вечером.



Shiraz - Garnacha, 120 Aniversario, El Miracle, розовое сухое 0.75

Испанское сухое вино из региона Валенсия. Для его изготовления взяли виноград сортов Гарнача и Шираз. Сусло прошло низкотемпературную мацерацию на кожуре, а затем ферментировалось для каждого сорта отдельно.

  • Цвет: Насыщенно розовый.
  • Аромат: Выстреливает яркими тонами вишни и малины, смягченными легким сливочным оттенком.
  • Вкус: Освежающий, с нотками красных фруктов и пряностей, нежной ягодной кислинкой.
  • Преимущества: Очень пикантное сухое вино с богатым ароматов и сочным вкусом.

Shiraz - Garnacha, 120 Aniversario, El Miracle станет хорошим аперитивом с легким канапе с колбасой и сыром. Также его можно подать к более серьезным блюдам  пасте, пицце, запеченной курице или кролику под белым соусом.

 


Gazela Rose, Sogrape Vinhos, розовое полусладкое 0.75

Яркое и колоритное вино из Португалии. Сделано из купажа сортов винограда Тинта Баррока, Турига Франсеса, Бага и Руфете.

  • Цвет: Ярко-розовый, с малиновым отливом.
  • Аромат: Сочный, с отчетливыми нотками земляники, малины и тропических фруктов.
  • Вкус: Насыщенный, с гармоничным балансом ягодной свежести, цитрусовой кислинки и пряной сладости.
  • Преимущества: Очень сбалансированное и элегантное полусладкое вино со стойким послевкусием.

Газела Розе будто создано для блюд азиатской кухни: тайской лапши, курицы в кисло-сладком соусе, карри, говядины по-сычуанськи. Также его можно подать к рыбному салату, креветкам, кальмарам и другим морепродуктам.



Pinot Noir, Chizay, розовое сухое 0.75

Отличный вариант для тех, кто хочет поддержать украинского производителя. Вино Закарпатья, изготовленное из сорта винограда Пино Нуар.

  • Цвет: Нежно-розовый.
  • Аромат: Свежий, с малиновыми, клубничными и вишневыми тонами и легким шлейфом цитрусовых.
  • Вкус: Деликатный, с отчетливыми ягодными нотками, освежающей кислинкой и сочным послевкусием.
  • Преимущества: Освежающее сухое вино с ярким летним характером.

Розовый Пино Нуар от Чизай отлично подойдет в качестве аперитива к сырам и легким закускам. Его можно взять к ужину с запеченной белой или красной рыбой. Также оно выгодно дополнит фруктовый десерт.


В чем секрет популярности Розе? Наверное, в универсальности. Оно довольно самодостаточно, и при этом отлично сочетается с едой самого разного плана. Поэтому если вы идете в гости, и не знаете, чем там будут угощать – смело берите бутылочку розового из подборки, не прогадаете. Если сидите с друзьями в ресторане, и все заказали разные блюда – Розе тоже выручит. Оно придет на помощь и в знойный летний вечер, когда просто хочется освежиться бокалом прохладного сочного вина.


Широкий ассортимент розовых вин ➠ представлен здесь

 

PS: В подборки указаны одни из лучших розовых образцов, но вовсе не обязательно ими ограничиваться. Экспериментируйте, пробуйте новые варианты – и обязательно найдете свое любимое Розе на все случаи жизни!


 

Tatyana Kovalevich

 

Автор статьи:

Татьяна Ковалевич

Подписаться на новости и акции!

Оплата

privat24 logo

liqpay logo

Visa MasterCard logo

Google Pay Logo   Apple Pay logo

Контакты