.jpg){kind=logo}
Колоніст
Торгова марка Колоніст — яскравий представник українського виробництва вин преміумкласу. Початок виноробні було покладено у 2005 році сім'єю Плачкових у Придунайській Бессарабії, що на Одещині, де виноробство є сімейним бізнесом родини та віддає данину їхньому історичному минулому. На продукції Колоніста можна побачити зображення прадіда засновника винокурні. Історична особливість бренду полягає в тому, що предки родини були болгарськими колоністами, які подарували землям таку родючість.
Український Колоніст дбайливо вирощує свій виноград на тій самій широті, що й Бордо (Франція) та П'ємонт (Італія). Серед сортів винограду слід відзначити саме український виноград, на якому акцентує свою увагу виробник — Сухоліманський Білий та Одеський Чорний. Завдяки методу підрізки Гюйо, виноградники дають не багатий урожай, але його відрізняє насиченість та якість винограду. Усі маніпуляції з виноградниками здійснюються виключно вручну та після проходження працівниками спеціалізованих майстер-класів.
Ще однією особливістю вин марки Колоніст є місце, де розташовані виноградники — найбільше в Україні прісноводне озеро Ялпуг. Озеро забезпечує виноградники необхідною вологою та створює ідеальні температурні умови. Виноградники розташовані на схилі, що дозволяє отримувати максимальну кількість як прямих сонячних променів, так і тих, що відбиваються від озера. Крім того, таке розташування забезпечує відмінне продування вітром, яке захищає лози від паразитів.
Колоніст виготовляє близько 140 000 пляшок на рік, які поширюються не лише на території України, а й експортуються до Великобританії. Багато в чому, своїм успіхом марка завдячує енолу Олів'є Дога, який з 2007 року бере активну участь у розвитку виноробні. У 2013 році торгова марка Колоніст посіла друге місце на конкурсі в Лондоні «Wine Premiere Awards», серед 14 інших представників з усього світу.
Сайт виробника:
www.kolonist.com.ua
Український Колоніст дбайливо вирощує свій виноград на тій самій широті, що й Бордо (Франція) та П'ємонт (Італія). Серед сортів винограду слід відзначити саме український виноград, на якому акцентує свою увагу виробник — Сухоліманський Білий та Одеський Чорний. Завдяки методу підрізки Гюйо, виноградники дають не багатий урожай, але його відрізняє насиченість та якість винограду. Усі маніпуляції з виноградниками здійснюються виключно вручну та після проходження працівниками спеціалізованих майстер-класів.
Ще однією особливістю вин марки Колоніст є місце, де розташовані виноградники — найбільше в Україні прісноводне озеро Ялпуг. Озеро забезпечує виноградники необхідною вологою та створює ідеальні температурні умови. Виноградники розташовані на схилі, що дозволяє отримувати максимальну кількість як прямих сонячних променів, так і тих, що відбиваються від озера. Крім того, таке розташування забезпечує відмінне продування вітром, яке захищає лози від паразитів.
Колоніст виготовляє близько 140 000 пляшок на рік, які поширюються не лише на території України, а й експортуються до Великобританії. Багато в чому, своїм успіхом марка завдячує енолу Олів'є Дога, який з 2007 року бере активну участь у розвитку виноробні. У 2013 році торгова марка Колоніст посіла друге місце на конкурсі в Лондоні «Wine Premiere Awards», серед 14 інших представників з усього світу.
Сайт виробника:
www.kolonist.com.ua