Fattorie Umbre
Італійська компанія Fattorie Umbre займається виробництвом продуктів харчування ще з 1989 року. Головна спеціалізація бренду — створення та продаж ароматних овочевих і томатних соусів. Fattorie Umbre виросла з невеликого сімейного підприємства та спочатку виготовляла оливкову олію холодного відтиску, а з часом стала потужною компанією, що виробляє широкий асортимент олій, соусів, овочевих тапенад та багато іншого.
Філософія компанії полягає у задоволенні потреб клієнтів за рахунок високої якості складників та пошуку найбільш природних поєднань. Саме тому виробник визначає пріоритетним вибір сировини для майбутнього продукту та особливу увагу приділяє свіжості овочів, трав і спецій. А у процесі створення використовує лише традиційні, перевірені часом рецепти.
Як метод консервації експерти Fattorie Umbre застосовують пастеризацію — вплив високої температури протягом певного часу. Сам процес виглядає наступним чином: як тільки продукт готовий, його швидко розливають у скляні банки, герметично закривають кришкою, а потім проводять пастеризацію. Завдяки цьому компанія уникає необхідності застосовувати хімічні консерванти, зберігаючи природний смак та корисні властивості продуктів.
Понад 70% продукції бренд експортує до більш ніж 30 країн світу. Серед них: Франція, Німеччина, Бельгія, Норвегія, Іспанія, Японія та США.
Сайт виробника:
fattorieumbre.com
Філософія компанії полягає у задоволенні потреб клієнтів за рахунок високої якості складників та пошуку найбільш природних поєднань. Саме тому виробник визначає пріоритетним вибір сировини для майбутнього продукту та особливу увагу приділяє свіжості овочів, трав і спецій. А у процесі створення використовує лише традиційні, перевірені часом рецепти.
Як метод консервації експерти Fattorie Umbre застосовують пастеризацію — вплив високої температури протягом певного часу. Сам процес виглядає наступним чином: як тільки продукт готовий, його швидко розливають у скляні банки, герметично закривають кришкою, а потім проводять пастеризацію. Завдяки цьому компанія уникає необхідності застосовувати хімічні консерванти, зберігаючи природний смак та корисні властивості продуктів.
Понад 70% продукції бренд експортує до більш ніж 30 країн світу. Серед них: Франція, Німеччина, Бельгія, Норвегія, Іспанія, Японія та США.
Сайт виробника:
fattorieumbre.com