Корзина
Ваша корзина пуста
Товаров в корзине 0 на сумму грн Перейти в корзину Оформить заказ

Приём заказов:

  9:00-20:00 - в будни

10:00-18:00 - сб, вс

Доставка

10:30-21:00 - в будни

10:30-19:00 - сб, вс

Самовывоз

из виномаркетов

в Киеве, Харькове, Одессе и Днепре

Экспресс-

доставка по Киеву

до 2-х часов

Лангедок-Руссильон


Лангедок-Руссильон – крупнейший винодельческий регион на юге Франции, занимающий территорию от долины Роны на востоке до испанской границы на юго-западе.
Лангедок-Руссильон может похвастаться в среднем 300 солнечных дней в году, что делает его идеальным местом для развития винной индустрии. Это самый производительный винный регион в мире (в 20 веке каждая десятая бутылка вина была произведена в Лангедок-Руссильон), а также наименее промышленно развитый из 26 регионов Франции.

Как видно из двойного названия, Лангедок-Руссильон когда-то был двумя независимыми областями – Лангедоком, с типично французским характером, и Руссильоном, с сильным влиянием испанской и каталонской культуры. Многолетняя общая винная политика и торговля надолго объединили их вместе, создав особый стиль из смешения испанской культуры с французской традицией. Виноградники Лангедока в основном раскинуты на прибрежных равнинах, в то время как виноградники Руссильона расположены на вершинах холмов и в предгорьях Пиренеев.

Географическое расположение, терруар


Уникальная мозаика микро-терруаров, различающихся по регионам, затрудняет их общее описание. Большая часть здешних земель здесь называется garrigue (типичный южный французский ландшафт с сухой, низменной растительностью на известняковых почвах), также есть районы с более высотным рельефом на юге и вокруг Монтань Нуар на севере. В целом, это жаркий, сухой регион с безусловным средиземноморским климатом.

Такие благоприятные условия стали идеальным подспорьем для производства вина. Есть документальные свидетельства виноделия в этом районе еще со времен Римской Империи – недалеко от Клермон-л'Эро к западу от Монпелье находятся развалины винодельни, датированной первым веком н.э. Вопреки распространенному мнению, первые игристые вина были сделаны именно здесь, в Лиму, к югу от Каркассона, и производились там с 13-го века. Знаменитый Дом Периньон узнал секрет игристого вина, побывав в гостях у монахов Сент-Илер, и привез этот рецепт в Шампань. Лангедок был важным винодельческим центром на протяжении нескольких столетий, с портом Сет, который в 17 веке связывал регион с Атлантическим океаном через Канал дю Миди, предоставляя основные торговые маршруты.

История региона Лангедок-Руссильон


Появление железной дороги на юге Франции (в 19 веке) стало серьезным стимулом для развития местной винодельческой промышленности, и привело к значительным изменениям на национальном уровне. Исторически сложилось так, что транспортировка вина была почти полностью ограничена водными ресурсами, предоставляя таким регионам, как Бордо и Долина Луары значительное преимущество над южными регионами, где не было эффективной связи с ведущими рынками Северной Франции, Великобритании, Нидерландов и Германии. Даже с каналом дю Миди, соединяющим Монпелье с Тулузой (а в конечном итоге и с Бордо через канал де Гаронна), доставка вина на север (фактически «в гору») была медленным и непрактичным процессом. Как только виноградники Лангедока и Руссильона были соединены железной дорогой, спрос на их доступные вина большого объема резко возрос. Именно это промышленное развитие положило начало истории Лангедока в качестве успешного винодельческого региона.

За последние 150 лет в Лангедоке-Руссильоне возникло множество проблем. В конце 1800-х годов огромные участки виноградников по всей Франции были уничтожены нашествием филлоксеры. Кстати, именно родом из Лангедока был ботаник Жюль Эмиль Планшо, которому приписывают успешную борьбу с филлоксерой, во время которой он совместно с коллегами обнаружил, что американское корневище устойчиво к заболеванию.

В течение 1970-х годов, после периода перепроизводства низкокачественного дешевого вина, в Лангедок-Руссильон началась новая эра виноделия. Виноградники со старыми лозами Гренаш были выкорчеваны и заменены высокопродуктивными сортами винограда, такими как Кариньян. С тех пор Лангедок-Руссильон постепенно восстанавливает свой статус качественного производителя за счет снижения урожайности и возвращения к купажированию с добавлением Гренаша.

Сегодня виноградники Лангедок-Руссильон охватывают площадь около 300 000 гектаров, что в четыре раза больше, чем в Бордо. Около четверти всех виноградных лоз Франции находятся в регионе Лангедок-Руссильон, производя различные вина, в частности, игристые вина на основе сорта Мозак Blanquette de Limoux, богатые, сладкие красные вина Banyuls, а также розовые Cotes du Roussillon.

Сегодняшнее виноделие Лангедок-Руссильон резко отличается от прошлого. Высажены более коммерческие жизнеспособные сорта винограда, и на первый план выходят новые классификации апелласьонов. Такие имена, как St. Chinian, Faugeres, Corbieres, Pic St Loup и Terrasses du Larzac все чаще становятся известными среди сомелье и ценителей вина, а вина все чаще появляются в меню ресторанов.

Лангедок-Руссильон показывает значительный прогресс в качестве своих вин. В условиях жесткой конкуренции со стороны таких стран, как Австралия и Чили, деревенского стиля традиционных вин региона уже не достаточно для обеспечения дальнейшего коммерческого успеха. Развивающиеся стили, инновационные производители и возрожденные винодельческие области дают сейчас региону новую жизнь. Это подтверждается быстрыми инвестициями, диверсификацией и улучшением вин Мори в северном Руссильоне; разработкой более современных стилей вина, таких как Cremant de Limoux; и включением розовых и белых вин в апелласьон Collioure. Но, пожалуй, наиболее важным является новый титул Лангедока, введенный в 2007 году, для обеспечения неизменно высокого качества для всего региона Лангедок-Руссильон.

 

Количество:
Вино Кот де Боф, Сира - Марселан / Cote de Boeuf, Syrah - Marselan, Gourmet Pere & Fils, красное сухое 0.75л
Собственный импорт
4 (1)
Отзывов(1)
УТП018887
Вино Вионье / Viognier, Domaine Sainte Cecile, белое сухое 14% 0.75л
Собственный импорт
5 (1)
Отзывов(1)
УТП015678

385.00 грн

495.00 грн

Вино Каберне Cовиньон / Cabernet Sauvignon, Domaine Sainte Cecile, красное сухое 14.5% 0.75л
Собственный импорт
5 (4)
Отзывов(5)
УТП015679
Вино Пикпуль де Пине / Picpoul De Pinet, Domaine la Serre, белое сухое 0.75л
Собственный импорт
5 (4)
Отзывов(4)
УТП015685
Вино Совиньон Блан / Sauvignon Blanc, Domaine Sainte Cecile, белое сухое 0.75л
Собственный импорт
5 (4)
Отзывов(4)
УТП015676
Вино Шардоне / Chardonnay, Domaine Sainte Cecile, белое сухое 0.75л
Собственный импорт
5 (1)
Отзывов(1)
УТП015677

385.00 грн

500.00 грн

Вино Верментино Коломбар / Vermentino Colombard, Les Vignerons, белое полусухое 11.5% 0.75л
Собственный импорт
5 (1)
Отзывов(1)
УТП013539
Вино Гренаш Пино Нуар / Grenache Pinot Noir, Les Vignerons, красное сухое 12.5% 0.75л
Собственный импорт
5 (3)
Отзывов(3)
УТП013537
Вино Кариньян Сира / Carignan Syrah, Les Vignerons, красное полусухое 0.75л
Собственный импорт
5 (1)
Отзывов(1)
УТП013536
Вино Мускат Вионье / Muscat Viognier, Les Vignerons, белое полусухое 0.75л
Собственный импорт
4 (4)
Отзывов(5)
УТП013538
Вино Вионье Резерв / Viognier Reserve, Barton & Guestier, белое сухое 0.75л
Акция
(0)
Отзывов(0)
УТП020504
Вино Гренаш Нуар, Резерв / Grenache Noir, Reserve, Barton&Guestier, красное сухое 0.75л
Акция
(0)
Отзывов(0)
УТП024055
Вино Шардоне / Chardonnay, Alexis Lichine, белое сухое 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП006369
Вино Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Baron d'Arignac, красное сухое 12% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП014674
Вино Мерло / Merlot, Baron d'Arignac, красное полусладкое 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП014670
Вино Мускат / Muscat, Baron d'Arignac, белое полусладкое 11% 0.75л
(0)
Отзывов(0)
УТП014669
Подписаться на новости и акции