Пиво Торнбрідж, Джайпур, ІПА / Thornbridge, Jaipur, IPA, 5.9%, 0.5л
155 ₴
Пиво Торнбрідж, Джайпур, ІПА / Thornbridge, Jaipur, IPA, 5.9%, 0.5л
Код:
УТП056397
Штрих-код
155 ₴
В обране
Ви отримаєте бонус у разі купівлі
Доставка
18+ Придбати алкогольні напої можуть особи, які досягли 18 років. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров'ю.
Ціна вказана для інтернет виномаркету за умови доставки. Забрати товар можна безпосередньо з наших виномаркетів OKWINE.
Характеристики
- Категорія
- Виробник
- Країна
- Колір
- Об'єм
- Сорт
- Тип
- Класифікація
- Вид
- Особливості
Опис
Флагманський сорт пива thornbridge jaipur ipa належить британській незалежній броварні, розташованій в графстві Дербішир. Цей ель у стилі American IPA вперше був зварений у 2005 році та швидко завоював популярність, ставши одним із знакових крафтових сортів Великої Британії. У його складі хміль (Chinook, Centennial, Ahtanum, Simcoe, Columbus, Cascade) та солод Low Colour Maris Otter. Ароматика вирізняється насиченим букетом цитрусових (грейпфрут, лимон), тропічних фруктів і хвої. У смаку домінують хмелева гіркота з нотами цитрусових, смоли та солодкуватим відтінком, що забезпечує баланс. Післясмак тривалий, з виразною гіркотою.
Саме jaipur ipa thornbridge часто називають одним із перших британських крафтових IPA, який започаткував моду на охмелені американські елі в Сполученому Королівстві. У його виробництві використовують значну кількість американського хмелю, що було незвично на момент створення сорту. Солод Maris Otter надає пиву легку та питну основу з достатньою солодкістю, щоб збалансувати хмелеву гіркоту. Загалом цей Jaipur є багаторазовим переможцем престижних міжнародних пивних конкурсів, що підтверджує його високу якість і визнання серед любителів пива.
Thornbridge Jaipur IPA вважається класикою крафтового пивоваріння та чудовим представником стилю American IPA, що поєднує інтенсивний хмелевий профіль із чудовою питкістю. American IPA (India Pale Ale) — це стиль пива, що є сучасною інтерпретацією традиційного англійського IPA, який набув особливої популярності в Сполучених Штатах, особливо з початком крафтової пивної революції. Зазвичай у нього виразний хмелевий аромат з нотами цитрусових, тропічних фруктів, хвої, смоли, квітів або спецій, залежно від використаних американських або новітніх сортів хмелю. Солодовий профіль thornbridge jaipur ipa зазвичай стриманий, забезпечуючи лише легку зернисту або карамельну підтримку, щоб не затьмарювати хмельові ноти, а фініш переважно сухий або середньо-сухий.
Інші органолептичні характеристики:
- Колір від середнього золотого до світлого червонувато-бурштинового.
- Тіло від середньо-легкого до середнього, текстура гладка.
- Гіркота може залишати тривалий післясмак, але не повинна бути різкою.
- Міцність зазвичай коливається від 5.5% до 7.5% ABV.
Американський IPA jaipur ipa thornbridge бере свій початок від спроб американських броварів відтворити англійські IPA, але з використанням місцевих сортів хмелю, які відрізнялися більш інтенсивним і яскравим ароматом та смаком. У 1970-х та 1980-х роках крафтові броварні в США почали активно експериментувати з такими сортами хмелю, як Cascade, Centennial та Chinook, що призвело до формування унікального стилю, який підкреслював саме хмельові характеристики.