Chateau Haut-Mouleyre
Історія Château Haut-Mouleyre тісно пов'язана з історичним регіоном Бордо, а саме комуною Ескузан, на правому березі Гаронни. Виноробство в цьому районі має глибоке коріння та було закладене ще у X столітті ченцями. Свою назву маєток отримав від невеликого струмка — Муле́йр, який протікає біля підніжжя виноградників і здавна живить цей родючий винний схил. Сам маєток являє собою «прекрасний жирондинський будинок» з типовим для регіону шармом.
Виноградники Шато розташовані на схилах півдня і південного заходу, що забезпечує ідеальне освітлення та дренаж. Сьогодні господарство Château Haut-Mouleyre продовжує традиції якісного виноробства, про що свідчить отримання сертифікату HVE3 (Haute Valeur Environnementale) у 2019 році. Це є знаком високої екологічної цінності та підтверджує, що виноробня застосовує методи, які мінімізують вплив на навколишнє середовище.
Регіон:
Бордо (Франція)