Weingut Dr. Loosen
Винодельческая компания Dr. Loosen находится на окраине городе Бернкастель в регионе Мозель, в Германии. Возглавляемая лично Эрнестом «Эрни» Лоозеном, компания Dr. Loosen является одним из самых известных в Германии производителей Рислинга, а ее вина под широко известным брендом Dr. L Riesling завоевали множество наград. Эрни Лоозен, который руководит предприятием с 1988 года, был назван журналом Decanter Magazine Человеком Года в 2005 году, и считается одним из самых влиятельных мировых виноделов.
Поместью принадлежат шесть крупных виноградников, которые были обозначены как «Erste Lage» в прусской классификации Мозельских виноградников от 1868 года. Среди них такие известные названия, как Wehlener Sonnenuhr, Erdener Prälat и Graacher Himmelreich, а вина из этих участков выпускаются с пометкой «single-vineyard» на этикетке. Здесь, на каменистых виноградниках, на богатых минералами сланцевых и вулканических почвах, в условиях классического, длинного, прохладного лета, плодоносят старые, непривитые лозы, возраст некоторых их них достигает 120 лет.
На винодельне Dr. Loosen производится широкий диапазон стилей вин, от сухих «без-ботритизированных» Рислингов до богатых, сочных сладких вин. Сухие Рислинги производятся из ягод, которые долго остаются на солнце, это позволяет им полностью созреть, развив, таким образом, сильную ароматность и смягчив кислотность. Эти вина ферментируются и выдерживаются в больших дубовых бочках с использованием местных дрожжей, минимум 12 месяцев на осадке. Лучшие образцы от виноградников Erste Lage бутилируются как вина single-vineyard с соответствующим уровнем зрелости: Kabinett и Spätlese.
Компания также производит красные и белые вина в регионе Пфальц в Германии под брендом Villa Wolf, в штате Вашингтон совместно с Chateau Ste. Michelle под брендом Eroica Riesling и в Орегоне – J. Christopher Wines.
Сайт производителя:
www.drloosen.com