Волынский Бровар
Украинская молодая пивоварня Волынский Бровар специализируется на производстве крафтового пива высочайшего качества. Предприятие расположено в Ровенской области, городе Березно, а его история началась зимой 2014 года. С самого начала производство работает на оборудовании от словацкой компании «Blonder Beer», позволяющей производить 1000 литров напитка за одно варение. Кроме того, пивоварня имеет собственную линию разлива, а производственный процесс предусматривает 3 основных этапа: соложение, приготовление сусла и брожение.
Пивоварня активно поддерживает локальных производителей и использует около 80% украинского сырья (в частности, отборный солод из Славуты), однако для создания некоторых стилей привлекает лучшие импортные хмели и консультируется с экспертами из Германии и Польши. Даже для разработки этикеток было приглашено ведущее польское дизайнерское агентство. Сегодня Волынский Бровар стабильно завоевывает престижные награды и медали на международных и национальных дегустационных конкурсах.
Страна:
Украина
Сайт производителя:
volynskibrowar.ua