Волынский Бровар

Волынский Бровар – украинская молодая пивоварня, которая специализируется на производстве крафтового пива наивысшего качества. Предприятие расположено в Ровненской области, город Березно. История компании началась зимой 2014 года: с тех пор у напитков появились тысячи поклонников по всей стране. Основополагающими для бренда ценностями являются интересы и здоровье потребителей.

Производство работает на оборудовании от словацкой компании «Blonder Beer», которое позволяет производить 1000 литров напитка за одну варку. На благо компании трудятся только высококвалифицированные технологи. Кроме того, пивоварня имеет собственную линию разлива. Производственный процесс подразумевает 3 основных этапа: соложение, приготовление сусла и брожение.

Пиво производится по классическим рецептурам на основе импортного солода Германии и Словакии. Он отличается повышенным содержанием крахмаля и низким уровнем белка. Вода добывается из Надслучанского источника, глубиной 168 метров. Ее уникальный минеральный состав влияет на вкусовые характеристики. Отборные дрожжи влияют на формирование стиля пива. В напиток нет необходимости добавлять спирт, поскольку уровень крепости зависит исключительно от солода.

Сайт производителя:
volynskibrowar.ua