Vila Real
Португальская винодельческая компания Vila Real (Вила Реал) была основана в середине 20 века знаменитым виноделом Руи Мадейра, и в настоящий момент в компании числится более 1000 совладельцев. Именно Vila Real считается создателем нового стиля вин Дору, которые создаются методом смешивания разных местных сортов винограда, придавая вину совершенно новую гамму ароматов. Производители подняли виноделие в Португалии на международный уровень, удивив интересным изысканным вкусом ценителей хорошего вина со всего мира.
Для изготовления линейки знаменитых красных вин используют такие сорта винограда, как Тинта Рориз, Турига Франка, Турига Насьональ, для белых Фернау Пиреш, Мальвазия Фина и Виозиньо. Каждый сорт имеет ярко выраженный аромат и вкус, а также высокую концентрацию натуральной кислотности. Для обработки ягод используют метод холодной ферментации во французских бочках, проводя периодическое «взбивание» вина специальным шестом (батоном), поднимая осадок. Таким образом вино взаимодействует с осадком, структура делается насыщенной и маслянистой.
Уникальные вкусы вин Vila Real неоднократно отмечались различными наградами: лучшее белое вино в concours mondial де Брюссель 2009, золотая медаль на конкурсе Вин в Городе Коимбра и многие другие.Сайт производителя:
www.adegavilareal.com
Для изготовления линейки знаменитых красных вин используют такие сорта винограда, как Тинта Рориз, Турига Франка, Турига Насьональ, для белых Фернау Пиреш, Мальвазия Фина и Виозиньо. Каждый сорт имеет ярко выраженный аромат и вкус, а также высокую концентрацию натуральной кислотности. Для обработки ягод используют метод холодной ферментации во французских бочках, проводя периодическое «взбивание» вина специальным шестом (батоном), поднимая осадок. Таким образом вино взаимодействует с осадком, структура делается насыщенной и маслянистой.
Уникальные вкусы вин Vila Real неоднократно отмечались различными наградами: лучшее белое вино в concours mondial де Брюссель 2009, золотая медаль на конкурсе Вин в Городе Коимбра и многие другие.Сайт производителя:
www.adegavilareal.com