Tullibardine
Современный завод Tullibardine был основан Вильямом Дэлме Эвансом в 1949 году в Хайленде на месте старинного завода, производившего пиво, датируемого 12 веком. Винокурня имеет весьма удачное месторасположение: неподалеку от завода протекает несколько источников с кристально чистой водой, которую использую при производстве напитка Тюллибардин. Название завода переводится как «наблюдательный холм». Это имя вискокурня позаимствовала у старинной часовни, с которой велось наблюдение за всеми въезжавшими в Хайленд. За свою недолгую историю завод сменил несколько собственников и даже был на время закрыт в 95-м году. Но все же через 8 лет, в 2003-м, производство было возобновлено новыми хозяевами. В конце 2011 года вискокурня перешла в руки почитаемой в винокуренной отрасли семейной компании и поднялась на абсолютно новый качественный уровень. Несмотря на установку нового оборудования и увеличение количества перегонных кубов, Туллибардин продолжает работать традиционным методом, производя более двух с половиной миллионов литров виски в год. Сайт производителя:
www.tullibardine.com
www.tullibardine.com