Oban
Винокурня Oban расположена на западном побережье Шотландии и является одной из самых старых и интересных в мире шотландского виски. Предприятие основали братья Джон и Хью Стивенсоны в 1794 году и сыграли ключевую роль в развитии портового города Обан. В 1979 году бренд Oban стал одним из первых односолодовых виски, который вышел на европейский рынок и сразу же запустил свой Highland Scotch Whisky 12-летней выдержки. Винокурня оставалась в собственности семьи Стивенсонов в течение трех поколений.
Сегодня компания принадлежит гиганту алкогольных напитков Diageo, который поддерживает давние традиции и продолжает развивать ее репутацию. Oban остается одной из самых маленьких винокурен Шотландии с всего двумя перегонными кубами, однако очень узнаваемой. Ее уникальное расположение между морем и горами, использование традиционных технологий, таких как змеевики (worm tubs) для конденсации, и медленная ферментация способствуют характерному вкусу и аромату с сочетанием фруктовых, соленых и легких дымных нот.
Регион:
Хайленд (Шотландия)
Сайт производителя:
www.malts.com