Maison du Vigneron
Ведущий производитель игристых вин Maison du Vigneron происходит из региона Юра и расположен в живописном городке Крансо, что является символом возрождения здесь уникальных теруарных вин. Сам регион расположен между Бургундией и Швейцарией и известен своими специфическими известняковыми и мергелевыми почвами, которые дают вина с выраженной минеральностью и характером.
Именно этот винный дом является ключевым производителем Crémant du Jura AOC — игристых вин, производящих по строгому традиционному методу. Мастера фокусируются на Méthode Traditionnelle (традиционном методе), который предполагает вторичное брожение непосредственно в бутылке. Основой для их игристых обычно являются Шардоне, Пино Нуар и автохтонные сорта, такие как Пульсар или Труссо. Своей основной целью Maison du Vigneron называют сохранение баланса между техническим совершенством и подлинностью, которую диктует природа Юры.
Регион:
Юра (Франция)
Сайт производителя:
maisonduvigneron.com