Loch Lomond Group
Loch Lomond – марка великолепного шотландского виски. Винокурню, производящую этот виски, основали в 1965 году Дункан Томас и Бартон Брэндс. На заводе сразу было установлено три дистилляционных куба, хотя традиционно винокурни оснащались четным количеством кубов. Из-за рецессии в индустрии виски винокурня прекратила свою деятельность в 1984 году и возобновила только в 1987 году, когда ее выкупило семейство Буллок. Тогда на заводе была произведена полная модернизация и завезено новейшее оборудование. Завод производил только солодовый виски, пока в 1993 году на заводе не был установлен Coffey-дистиллятор, благодаря которому стало возможно создавать зерновой спирт.
Loch Lomond стал первой компанией в Шотландии, на которой производились оба вида виски. В 1997 году на винокурне из-за пожара было уничтожено 300 тысяч литров алкогольных напитков, но производители не стали опускать руки и продолжили свое дело, и уже через два года на заводе установили еще два дополнительных перегонных куба. На сегодняшний день Loch Lomond ежегодно производит 2,5 миллиона литров виски.
Сегодня винокурня также является местом паломничества поклонников комиксов. И всё благодаря популярному в Великобритании комиксу «Приключения Титаника», в котором капитан Хэддок предпочитал виски Loch Lomond. Свои напитки Loch Lomond выдерживает в дубовых бочках из-под хереса и подвергает холодной фильтрации. Виски данной марки характеризуются сладковатым вкусом с нотками сухофруктов и дыма, с длительным и сухим послевкусием и торфяным ароматом.
Сайт производителя:
www.lochlomonddistillery.com