Lagavulin Ltd.
Вискокурня Lagavulin расположена на юге острова Айла. Эта местность ранее славилась огромным количеством подпольных предприятий, производящих спиртные напитки. Лагавулин же стал первой законной дистиллерией в этом регионе. Фермер Джон Джостон создал завод в 1816 году, в 1837 году произошло слияние Лагавулин с перегонным цехом Килдатон. Главным конкурентом компании был завод Laphroaig, поэтому вплоть до 60-х годов Лагавулином выпускалась линейка виски, отличавшихся очень сильным торфяным привкусом. И все же производство таких сортов было остановлено, а изготовление классического Lagavulin выросло. В 24-м году завод был приобретен внуком основателя Уайт Хорс, который использовал напиток в своих купажах, а через три года вискокурня стала принадлежать корпорации Diageo, которая и принесла заслуженную популярность виски Lagavulin.
Сайт производителя:
www.malts.com