Grupo Jorge Ordonez
Jorge Ordoñez Group – это объединение нескольких отборных испанских виноделен, производящих одни из самых престижных вин на международном уровне, отмеченных многочисленными наградами. Основатель компании Jorge Ordoñez (Хорхе Ордоньес) является важной личностью в мире вина. Основное отличие Jorge Ordoñez Group в том, что они производят вина из испанских автохтонных сортов с очень старых лоз, менее производительных, но дающих более качественный урожай во всех отношениях.
Состояние испанского вина в США в 1987 году, когда Хорхе Ордоньес туда приехал, было печальным, и представлено было дешевыми хересами, которые пылились на нижних полках винных магазинов. Выросший в семейном винном бизнесе, он быстро распознал потенциал для испанского вина в Америке. Но для достижения цели должны были произойти изменения, причем по обе стороны Атлантики. На американской стороне сложилось неверное мнение, что испанское вино бедное, плоское, низкого качества и дешевое. Ордоньез знал, что некоторые качества обусловлены факторами, не связанными с винами, такими как бедные условия хранения и транспортировки, и неумелого маркетинга.
Он уважал вина своей страны и был одним из немногих, кто распознал огромный международный потенциал своих старых лоз и сухих виноградников. Но, видя тенденции современности в других странах, он также признал, что самому испанскому виноделию необходима активизация: некоторые традиционные методы нуждаются в обновлении, урожай должен быть снижен, повышены санитарные нормы. И Ордоньез пошел на риск. Вместо потакания интернационалистическим тенденциям, он сохранил винное наследие и испанский характер, представив такие экзотические вина как Albarino (Альбариньо), Godello (Годельо) и Txakoli (Чаколи).
Ордоньес стал известен как борец за бережное обращение с вином. Его винное хозяйство стало первой компанией, имеющей холодильный склад в Испании, а также охлажденную доставку и надлежащее хранение. Постепенно ситуация с восприятием рынка стала меняться, и уже до конца 1990-х годов испанские вина были, наконец, признаны, как продукт высшего качества. Ордоньес продолжил работу совместно с самыми талантливыми виноделами для создания новых вин, которые переплетаются с испанским духом и терруаром, но твердо в соответствии с современным вкусом. И, в конечном счете, Jorge Ordoñez Group стал новым восприятием испанского вина – традиционного, но современного.
Сайт производителя:
www.bodegasvolver.com