Goose Island
Goose Island – американська алкогольна компанія родом із Чикаго. Перший пивоварний завод було відкрито Джоном Холлом у 1988 році. Назву бренд отримав на честь острова поблизу. Великий модернізований завод було відкрито 1995 року, другий – через 3 роки. Натхненням до створення пива стали європейські подорожі Джона. Дегустуючи напої у різних країнах, він вирішив познайомити з ними американських споживачів. Чоловік знайомив людей із виробництвом, проводячи екскурсії на виробництві. Інтерес до продукції Goose Island стрімко зростав, а асортимент розширився газованими напоями, лімітованими лінійками та сезонними позиціями. У 2011 році Goose Island Beer Company була придбана корпорацією Anheuser-Busch. Попри це, первозданні рецептури та традиції майстрів збереглися. Пиво та інші напої виготовляються на сучасному обладнанні модернізованого заводу. Для приготування використовуються 32 ферментери, понад 15 різних дріжджів, сучасні фільтри, центрифуги та системи JV Northwest 5. Інноваційна лінія розливу дозволяє досягати продуктивності у 500 ящиків на годину. У портфелі бренду є безліч престижних нагород як національного, так і світового значення, серед яких – Great American Beer Festival та World Beer Cup. Ринок експорту постійно розширюється, так само як і виробничі обсяги. Сайт виробника: www.gooseisland.com