Golan Heights
Винодельня Golan Heights является третьим по величине коммерческим винным заводом в Израиле, в настоящее время выпускает около 40 различных вин, большинство из них на ежегодной основе. Винодельня широко известна и признана за инновации, технологические достижения и сохранение строгого контроля на каждом этапе виноделия.
Винодельне Golan Heights приписывают начало «революции качества» израильского вина, стимулируя создание новых виноделен и мотивируя существующие винные заводы к улучшению качества своих вин.
Компания Golan Heights Winery начала свою винодельческую деятельность в 1983 году, разбив виноградники в регионе Голанские Высоты на севере Израиля. В то время в стране не было ни одного хозяйства, способного создавать вина премиум-класса мирового уровня. Общая площадь виноградников компании составляет 600 Га, 28 ухоженных виноградников разбиты на 400 блоков, каждый из которых приблизительно 1,6 Га. Виноград с каждого блока собирается индивидуально, вино из этого виноградного сока хранится в отдельных контейнерах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свою индивидуальность до окончательного смешивания.
Объединяя самые современные винодельческие технологии и традиционные методы виноделия, компания Golan Heights Winery преуспела в производстве высококачественных вин, отмеченных многочисленными наградами, которые твердо разместили Израиль на винной карте мира.
Сайт производителя:
www.golanwines.co.il