Donnafugata
Одним из самых выдающихся и популярных в Сицилии винных Домов является «Donnafugata», которая была учреждена семейством предпринимателей, имеющим очень большой, многолетний опыт в выпуске дорогих итальянских вин. «Сбежавшая женщина» – так с итальянского языка переводится название винодельни «Donnafugata». Существует легенда, которая повествует о королеве Марии Каролине, бежавшей из Неаполя. Она нашла для себя убежище в маленьком городке, находящемся в долине Санта-Маргерита ди Беличе. Теперь, благодаря данной истории, на многих этикетках бренда изображена женская голова с волосами, развевающимися по ветру.
Винодельня «Donnafugata» и создаваемые ею вина являются результатом постоянных исследований, направленных на модернизацию винодельческих технологий и возвращение к истокам итальянских винодельческих традиций. Контроль компании за качеством изготовляемой продукции начинается с первоначального процесса виноделия – виноградарства. Все стадии переработки урожая, а также, разлив готового напитка по бутылкам проходит в Марсале, в старинных погребах, которые принадлежат семейству Ралло. Примечательно, что «Donnafugata» является предприятием, ведущим сбор определённой части урожая ночью.
На виноградниках «Donnafugata», благодаря их успешному расположению на различных участках, появляются очень интересные высококачественные напитки. Климатические условия региона, возраст виноградных лоз, местонахождение и почвы плантаций – всё это является основополагающими факторами, позволяющими создавать такие уникальные вина.
Сайт производителя:
www.donnafugata.it