Don Pascual
Вина под брендом Don Pascual производятся на уругвайской винодельне Juanico (Хуанико) с 1996 года. Это название стало данью Паскуалю Хариягу, французскому баску, который начал успешно культивировать виноград сорта Таннат на уругвайских виноградниках. Этот бренд достаточно быстро стал успешным на внутреннем рынке, и на сегодняшний день является лидером продаж уругвайского вина во всем мире. Прежде чем стать собственностью семьи Дейкас, винодельня Juanico поменяла много владельцев, среди которых в 1830 году стал дон Франциско Хуанико.Он сменил традиционные методы ведения сельского хозяйства, построив подземные погреба, что позволило ему производить вино хорошего качества из-за естественной прохладной среды подвалов. Почти полтора столетия спустя, в 1979 году, винный завод перешел под управление семьи Дейкас, которые представили вина Уругвая на мировом рынке. В 1980 году винодельня под управлением Фернандо Дейкаса взяла курс на развитие изысканных вин, в частности, на выращивание благородных французских сортов винограда. Уже в 1994 году первая партия высококачественного вина, отправленная в Лондон, сделала винодельню Хуанико главным винным заводом страны. Завоевав английский рынок, начался экспорт во Францию, Швецию и Германию. Сегодня экспорт вина Juanico охватывает 5 континентов мира, а качество этих вин подтверждено большим количеством наград и призов на самых престижных конкурсах. Уругвай расположен на одной широте с Чили, Мендосом, Аргентиной и Австралией, представив тем самым еще один успешный винодельческий регион Нового Света. Климат страны субтропический с умеренным характером и среднегодовой температурой 16ºC, времена года четко выражены с теплым летом и прохладной зимой.Южный регион, в частности, где расположена винодельня Хуанико, отличается тем, что во время созревания винограда происходит большой перепад дневных и ночных температур. Причиной этого является влияние Атлантического океана и холодные ветры, которые дуют ночью от устья реки Плейт. Этот климат позволяет выращивать виноград без искусственного орошения, так называемое сухое фермерство. Регион Хуанико характеризуется глинисто-мергелевыми почвами с покатым ландшафтом, который предоставляет хороший отвод воды и создает идеальные условия для высококачественных вин. Флагманским сортом уругвайского виноделия является сорт Таннат, вина из которого запоминаются своей экзотичностью и сложностью. Эти вина характеризуются богатым ароматом и изящной свежестью, а также неповторимым вкусом и большим потенциалом к выдержке.Сайт производителя:
www.juanico.com
www.juanico.com