
Corralejo
Историческое имение Hacienda Corralejo было основано в 1755 году и было первым предприятием в Мексике, которое специализировалось на коммерческом производстве текилы. Сегодня Corralejo – единственный ликероводочный завод, использующий в процессе дистилляции «шарантские аламбики» (их используют при изготовлении французского коньяка). Этот метод позволяет извлекать из сырья больше ярких ароматов и вкусов, что выгодно отличает текилу Corralejo в ее сегменте.