Coquerel
Сімейна винокурня Coquerel заснована у 1937 році Рене Гілбером, який оселився в Мануар дю Кокерель у Нормандії, департаменті Манш. Дуже скоро його компанія розпочала виробництво кальвадосу — витриманого яблучного бренді. Це захищене найменування, яке маркує напої, виготовлені лише з певних місцевих сортів яблук за суворими правилами. Виробник зміг знайти своє місце на перехресті традицій XVI століття та сучасних технологій.
Майстри Coquerel Estate контролюють всі етапи виробництва на місці, починаючи від фруктових садів до винокурні та від підвалів для витримки й до розливу. Кальдоси від Coquerel визнані одними з найкращих у світі алкоголю. У Франції винокурня відзначена як одна з найкращих виробників кальвадосу, що популярна у більш ніж 20 країнах світу. Domaine du Coquerel нагороджений понад ста відзнаками за досконалість продукції й безпрецедентне ноу-хау.
Країна:
Франція
Сайт виробника:
calvados-coquerel.com