Cooley Distillery Ltd
История компании Cooley Distillery насчитывает более 250 лет. Ирландский завод, расположенный на полуострове Кулей, был основан Матиасом Мак Манусом и в течение двухсот лет радовал своих почитателей продукцией высочайшего качества, сохраняя традиционную рецептуру. В середине 20 века завод пришлось закрыть вследствие резкого падения спроса на спиртные напитки.
Но уже в конце 80-х у завода открылось второе дыхание: Джон Тилинг с партнерами выкупил у государства винокурню и сделал ее мировым лидером. Вскоре «Кулей Дистиллери» присоединило одного из старейших производителей виски «Old Kilbeggan Distillery». Именно на заводе «Олд Килбегган» в архивах были обнаружены оригинальные старинные рецептуры изготовления настоящего ирландского виски.
Компания «Cooley Distillery» - единственный независимый производитель виски в Ирландии. Завод занимается созданием виски высшего качества, который неоднократно удостаивался самых высоких наград международных конкурсов и выставок, в том числе титула «Лучшей вискокурни 2010 года».
Сайт производителя:
www.kilbeggandistillingcompany.com