Chateau Sociando Mallet
Очень уважаемое винодельческое хозяйство в Бордо Chateau Sociando-Mallet расположено в аппелласьоне О-Медок и известное качеством вин уровня Гран Крю Классе. Его название происходит от имени одного из ранних владельцев — Сьосиандо, а добавление "Mallet" произошло от имени уже другой владелицы — Мари Каролины Малле. Ключевым периодом для истории шато стала эра Жана Готье (1969–2019), который посвятил свою жизнь восстановлению имения. Он увеличил площадь виноградников до нынешних 85 гектаров, а его философия базировалась на стремлении к максимальному качеству.
После смерти Жана Готье в 2019 году управление шато взяла на себя дочь, Сильви Готье, которая продолжила его наследие. Сильви предпочитает методы виноградарства, близкие к природе, следуя своему отцу, с такой же любовью и уважением к земле. Она часто является участницей различных технических дегустаций и лично отбирает купаж вместе со своей командой. В целом, вина Château Sociando-Mallet известные своей мощной структурой, долголетием и часто требуют длительного старения в бутылке.
Регион:
Бордо (Франция)
Сайт производителя:
www.sociandomallet.com