Chateau Pinot
Украинская семейная винодельня Chateau Pinot основана семьей Главовых в поселке Озерное Измаильского района. Ее история началась в 2014 году с закладки первых виноградников, а уже в 2019 году была построена технологическая винодельня. Опыт основателей и привлечение ведущих украинских энологов, в частности Евгении Пустовит и Юлии Ивановой, позволили соединить европейские стандарты с авторским подходом. Уже в 2023 году бренд официально представил свои вина, в основе которых лежит любовь к виноделию и уважение к людям.
Главное коммерческое преимущество Chateau Pinot заключается в узкой сортовой специализации и исключительном климате Придунайской Бессарабии. Виноградники занимают площади 60 гектаров и расположены на склонах самого большого пресноводного озера Ялпуг. Именно там уникальное сочетание суглинистых грунтов с известняковыми пластами создает идеальные условия для выращивания сортов винограда Пино (Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар). Дополнительно жесткий контроль урожайности с ручным сбором и отказ от искусственных добавок обеспечивает винам минеральную гармонию и элегантный вкусовой баланс.
Регион:
Одесщина (Украина)
Сайт производителя:
chateau-pinot.com